橄榄油怎么吃才好

橄榄油怎么吃才好

更新时间：03/07/2017 13:31:42

        橄榄油相比油更加健康。健康的橄榄油配上健康的做法，也会吃的健健康康。那么橄榄油怎么吃才好呢。下面我们就来说一说吧。

1.低温烹饪

        橄榄油不耐高温，所以使用的时候不要用来油炸，爆炒，最好的做法是炖菜或者汤好之后滴入橄榄油，这样既有了橄榄油的味道也不会破坏橄榄油的营养。

2.凉拌最适宜用油

        其实如果你可以接受橄榄油的味道，做凉拌菜它可是一个最佳用油。肉类蔬菜凉拌都可以用橄榄油，而且味道很清香。没想到吧，橄榄油怎么吃才好，也可以这样吃。

3.沙拉用油比沙拉酱更健康

        沙拉酱会让人长胖，而把它换为油醋汁则是一个减肥型沙拉。沙拉酱一般人都爱吃，可是要用到好多的油就让人吃起来有负罪感了，不妨尝试用黑醋加橄榄油来拌沙拉吃。

4.放在面里使点心变脆

        大概是橄榄油的一种特点吧，曾经做饼干试过放橄榄油，没加任何酥脆的东西，做出来的饼干就很脆。应该来说用橄榄油做点心总比加泡打粉好，健康因素上就更胜一筹。

        橄榄油怎么吃才好，看了上面这么多橄榄油的用法，你们心动了吗。健康又美味的橄榄油值得你选择。

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