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教你做香气十足又好吃的“罗勒炒鸡肉”,简单易学,美味健康!

来源:泰然健康网 时间:2024年12月31日 06:08

教你做香气十足又好吃的罗勒炒鸡肉,简单易学,美味健康!哈喽,各位朋友们,大家好。今天我给大家带来一道非常好吃的罗勒炒鸡肉。对于罗勒大家应该都听过,都知道,但是应该没有怎么太吃过吧。一般都是在大餐点各种大厨料理西餐的时候有吃过吧。但是今天呢,我就要用罗勒炒鸡肉。大家应该没怎么听说过这种吃法吧。

其实罗勒除了是一个很棒的香料之外,也是可以直接作为配菜来进行烹饪的。而且你绝对想不到罗勒有很丰富的营养价值。它可对我们的头痛和偏头痛有很好的辅助作用。还可以提高抵抗力,还能对支气管炎,肌肉酸痛,清热解毒。悄悄告诉你们一个小秘密,这个罗勒对女生的皮肤也是有帮助的!长期吃的话可以缓解因为经常加班熬夜或者长期对着电脑而形成的黑眼圈。同时还能紧致皮肤,平衡水油分泌。

听起来是不是很有吸引力啊~那就赶快来看看你需要准备什么食材吧。

材料:1块鸡胸肉、一汤匙鱼露、一汤匙酱油、1茶匙鲜榨酸橙汁、1茶匙红糖、1茶匙玉米淀粉、一个黄色的小南瓜,切片、1个中等到大的胡萝卜,切片、1小段葱,切成小段、半个小洋葱,切成薄片、一瓣大蒜,切碎、1个红辣椒,切碎、植物油,用于烹调、一把泰国罗勒

※一汤匙=15g 一茶匙=5g 一量杯=30g

做法:

1.先把鸡肉切成片。

2. 将鸡肉放入碗中,加入鱼露、酱油、酸橙汁、红糖和玉米淀粉。混合均匀,加入所有调味料。然后在你准备其他食材的时候把它放在一边。

3. 把你需要的东西切成片。

4. 当你准备做饭时,用中火加热锅,加入几汤匙油。加入鸡肉,翻炒至上色。把鸡肉从锅里拿出来放在一边,备用。

5. 再往锅里加点油,把所有的蔬菜、大蒜和辣椒都放进去。炒几分钟直到蔬菜变软。

6. 把鸡肉和泰国罗勒一起放回锅里翻炒,直到所有材料都充分混合,等到罗勒炒到枯萎以及所有蔬菜都熟了的时候就可以装盘上桌了。

一道简单的罗勒炒鸡肉就做好了。不仅美味而且还营养均衡。大家平常在家的 时候可以多备一些罗勒。无论是做菜也才还是熬汤,炸酱都是别有一番风味。另外就是用在西餐料理上面。比如汉堡,热狗,披萨,意面,牛排等,都是可以用到的。另外用罗勒做装饰点缀也是非常不错的。

如果有女生喜欢喝茶的话,你可用干燥的罗勒,薄荷,柠檬和马鞭草做一个茶包,里面也可以放两片桃子或者草莓。坐一起香气十足的花草果茶也是不错的。这么多用处和这么多好处的罗勒你们还不赶紧备起来吗~返回搜狐,查看更多

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