首页资讯 4种最健康午餐吃法

4种最健康午餐吃法

来源：泰然健康网时间：2024年12月31日 12:56

　　专家指出，对于人的体质而言，吃什么很重要，但怎么吃同样也不可忽视，甚至比吃什么更重要！下面给大家介绍下午餐的科学吃法：

　　1、三口菜一口肉

　　要想下午不犯困，最好多吃点素的。绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。

　　2、注意食物搭配

　　适当选用粗粮；一日饮食中应兼顾各种颜色的食物；连皮带肉一起吃更营养；海里游的、陆地上走的、空中飞的食物应搭配食用。

　　3、午餐八分饱

　　午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右，但不宜暴饮暴食，吃8分饱就好了。毕竟进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，进而影响下午的工作效率。

　　4、吃水果时间有讲究

　　“饭前果”宜饭前半小时吃，“饭后果”宜饭后两小时吃。饭前吃水果可以减饥饿感，在肉类摄入总量上会有所控制。很多人习惯饭后马上吃水果，其实这样无形增加了胃肠负担，对身体有害无益。可以准备一部分酸奶水果，在午休后2小时加餐，可以起到补充血糖、提神的作用。

（实习编辑：杨权芬）

黑食物滋阴补肾黑米是米中珍品

拌凉菜不宜放味精？

日本料理：世界第一健康菜

豆浆到底能不能与鸡蛋同吃？

蔬菜的10种错误吃法小心致病警惕：五种食物“最怕冰箱” 切忌！别把养生茶喝成“毒茶” 蔬菜有农药三类菜不易被污染揭秘水果养颜偏方的8个大骗局吃哪几类食物会使你“早衰”

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。