吃什么补充蛋白质？

1.肉类：含有丰富的蛋白质和必须氨基酸，建议选择瘦肉如鸡肉、牛肉等，并要适量煎炸、烧烤等。

2.鱼类：鱼肉中蛋白质的含量与肉类相当，且富含不饱和脂肪酸和矿物质，但要适量避免摄入过多的重金属。

3.豆类：含有丰富的植物蛋白和植物纤维，如黑豆、赤豆、黄豆、绿豆等均可。

4.谷物：谷物中含有一定量的蛋白质，如糙米、全麦面包、燕麦等。

5.蛋类：蛋白含量丰富，又能提供必要的氨基酸和矿物质等，但要控制单次摄入量以免导致胆固醇超标。

6.奶制品：牛奶、酸奶、乳制品等含有丰富的蛋白质和钙质，但摄入量因人而异，需根据自身条件调整。

总之，补充蛋白质的同时，也需注意均衡饮食，避免吃过多的高脂、高盐、高糖食物。对于需要大量补充蛋白质的人群，例如运动员、孕妇等，应在医生指导下进行。

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