减脂第21天:自制芒果千层,美味又低卡
减脂第21天:自制芒果千层,美味又低卡
最近正是芒果季,你还在直接吃芒果吗?不如动手做个芒果千层吧!今天教你如何用芒果和牛奶制作一道既好看又美味的甜品,保证让你吃得开心又无负担。
【食材准备】
芒果层:
芒果肉200g
清水200g
吉利丁片15g
代糖20g(可选)
牛奶层:
牛奶300g(脱脂牛奶更佳)
吉利丁片10g
️【制作步骤】
制作芒果层:
将吉利丁片用凉水泡软。
将芒果肉和清水放入榨汁机中榨成汁。
将芒果汁倒入锅中,小火加热至温热,然后加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀备用。
制作牛奶层:
将牛奶倒入锅中加热至温热,加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀备用。
开始制作千层:
将牛奶液倒入容器中,放入冰箱冷冻层冷冻至凝固,然后取出。
倒入芒果液,再次放入冰箱冷冻至凝固,取出后再倒入牛奶液。
重复以上步骤多次,直到达到你想要的层数。
最后将千层放入冷藏层冷藏至完全凝固,取出后脱模切块即可享用。
这道自制芒果千层不仅美味,还能满足你的减脂需求。快来试试吧!
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