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西葫芦的四种简单做法,清爽又健康

来源:泰然健康网 时间:2025年04月07日 11:45

西葫芦的四种简单做法,清爽又健康!
昨天晚上吃完火锅,散步回来时,看到沿路石榴花低垂,月亮挂在树梢上,朦胧而美丽。今天果然下了一整天的雨,气温也降了不少。尽管如此,宅在家也能找到乐趣。今天给大家推荐四种西葫芦的做法,简单又健康,适合假期在家享用。

1⃣️ 蒸鱼豉油炒西葫芦:将西葫芦切成滚刀块,热锅凉油,快速翻炒几下,然后沿着锅边倒一圈蒸鱼豉油,炒出香味。加入少许水,翻炒至水分收干,西葫芦变熟即可。

2⃣️ 清炒蒜片西葫芦:将西葫芦对半切开,再切成薄片。热锅凉油,放入几片蒜炒出香味,然后倒入西葫芦片快速翻炒,最后加盐调味即可。

3⃣️ 番茄炒西葫芦片:番茄去皮切块,西葫芦对半切开再切片。热锅凉油,炒番茄至出汤,加入西葫芦片翻炒,加入少许水煮至西葫芦变软,最后加盐调味,酸甜可口。

4⃣️ 蒜末肉末炒西葫芦丝:将西葫芦对半切开,去掉内瓤后切成粗丝,加少许盐腌制出水,倒掉水分备用。热锅冷油,加入少许豆瓣酱煸炒出红油,转大火加入蒜末和小米辣炒香,最后加入西葫芦丝翻炒,加少许生抽调味即可。

希望大家假期愉快,享受美食的同时也能放松身心!️

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