6款黑木耳食谱让你排毒清肠瘦身

黑木耳减肥食谱1：冷木耳减肥食谱1：冷木耳

原料：黑木耳、青椒、胡萝卜。

调料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡水、凉醋。

1.将黑木耳浸泡在温水中，然后用自来水一片一片地清洗，或者用盐或面粉清洗。

2.将青椒和胡萝卜切成丝，用手将清洗过的黑木耳撕成小块。

3.把锅放在架子上烧开水，把黑木耳烫一下，然后把青椒和胡萝卜丝烫一下。记得烫一下，迅速放入冷水中冷却，以保持其颜色和酥脆。

做法:将焯好的黑木耳、青椒、胡萝卜丝放入碗中，加入蒜泥、胡椒水、盐、味精、胡椒粉、凉醋等。

黑木耳减肥食谱2:素炒黑木耳

原料：水发木耳200g、红椒1/2根减肥。

调味料：适量花椒，大料2个，酱油1勺，油1勺，姜2片，葱2小段(可不放)。

方法：加热油后，加入生姜和木耳，稍微翻炒，加入酱油和适量水，用大火煮沸，然后将胡椒粉和大材料改为小火，炖约8分钟，关火，放在盘子上。

黑木耳减肥食谱三:黑木耳烧草鱼

原料:黑木耳100克，草鱼250克，植物油300毫升(实际消耗约50毫升)，葱、姜、黄酒、胡椒、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精适量。

做法:将水变成黑木耳去蒂，用清水冲洗，排出水分；将鱼洗净，切成薄片，放入盘中，放入黄酒和精盐，腌制鱼片一会儿，取出鱼片，用湿淀粉浆备用。炒锅上大火，将植物油烧至70%热，将鱼片放入锅中滑倒，捞出，沥干净油。炒锅上火，留下底油加热，放入葱、姜炒锅，放入鱼片，然后放入黑木耳、黄酒，快速炒一会儿，加入鲜汤煮沸，加入湿淀粉，加入精盐、味精，翻几次，撒上胡椒粉，放入锅中。

减肥食谱四：黑木耳蒸鸡

原料：黑木耳30克，鸡200克。

做法:用清水浸泡黑木耳，洗净备用；将鸡肉切成小块，加入盐、酱油、生粉、糖、味精腌制20分钟，然后加入黑木耳搅拌均匀，用文火蒸熟。

减肥食谱五：木耳豆腐汤

原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少，鸡汤1碗。

做法：

1.首先将黑木耳洗净，豆腐切片。

2.在鸡汤和盐中加入豆腐和黑木耳，炖10分钟。

减肥食谱六:黑木耳滚猪肝汤

原料：黑木耳五钱，猪肝六两，生姜一片，红枣两粒，盐少减肥。

做法：

1.用清水将黑木耳透发，洗净备用。

2.用水清洗猪肝、生姜和红枣。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核备用。

3.在锅中加入适量的水，用火煮至水滚动，然后加入黑木耳、姜和红枣，继续用中火煮约一小时，加入猪肝，如猪肝煮熟，可加盐调味，饮用。

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