冬季暖心美食：猪肉粉丝煲

冬季暖心美食：猪肉粉丝煲
食材准备：猪瘦肉、黑木耳、菠菜、红薯粉、胡萝卜、千张、大蒜、小葱、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、辣椒粉、红薯淀粉。

烹饪步骤：
1️⃣ 提前泡发红薯粉和黑木耳，胡萝卜切片，大蒜和小葱切粒，菠菜洗净，瘦肉切片后加盐和白胡椒粉，再用手抓匀红薯淀粉备用。
2️⃣ 在WMF碗锅中烧热油，放入蒜粒、葱花和辣椒面爆香，倒入清水煮沸。
3️⃣ 加入所有食材，加入盐、生抽和蚝油煮熟，菠菜在起锅前煮沸搅拌均匀，最后撒上葱花即可。

️ 天冷时，用奈彩米碗锅炖煮，直接上餐桌，享受暖暖的美味！

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