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每天了解一点酵素知识！你了解酵素吗

来源：泰然健康网时间：2025年05月14日 19:33

每天了解一点酵素知识！你了解酵素吗？
大家好呀！今天我们来聊聊一个大家可能都听说过但不一定了解的东西——酵素！酵素其实就是酶，是身体里的一种蛋白质，对我们身体的新陈代谢有很好的调节作用。简单来说，我们吃进去的食物需要各种酶来帮助消化，这样才能更好地吸收营养。
酵素的作用和功效是什么？
阻断作用
发酵的果蔬就是一个很好的脂肪和糖类吸收的阻断剂。比如说，有些水果和蔬菜经过发酵后，里面的糖分和脂肪就不会那么容易被身体吸收，这对那些需要控制糖分和脂肪摄入的人来说，简直是福音！
增强免疫力
酵素中含有四大益生元：阿拉伯糖、低聚果糖、低聚木糖和菊粉。这些成分可以帮助提高身体的免疫力。简单来说，补充足够的酵素可以让你的身体更健康，不容易生病。
保养肌肤
酵素里还含有绿茶粉，这可是个好东西！绿茶粉富含茶多酚，对我们的皮肤有很好的保养作用。茶多酚可以抗氧化，帮助皮肤保持年轻和健康。

今天就先聊这么多啦！如果还有什么不明白的地方，欢迎在评论区留言哦！我们下次再见！