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“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”是我们健康的四大基石,2019年国务院印发了《关于实施健康中国行动意见》,成立了健康中国行动推进委员会,并发布了《健康中国行动(2019—2030年)》文件,其中十五项重大行动中,第二重大行动为“合理膳食行动”,提出合理膳食是健康的基础,倡议人均每日食盐摄入量不高于6g,成人人均每日食用油摄入量不高于25~30g。
成都市在推进健康城市建设中,开展了派发健康生活工具包实施提升市民健康素养行动计划(2018—2020年),通过向常住人口家庭派发“健康生活工具包”,进一步促进广大群众树立健康理念,在日常生活中注意控油、限盐,努力提高健康素养水平和提高慢性病防治能力。金牛区从2019年10月起,就已经开始向辖区内常住居民免费派发“健康生活工具包”,居民朋友们可以自行前往居住地所在的社区卫生服务中心(站)领取,与此同时,我们也会组织家庭医生团队,在各社区设义诊点,发放健康生活工具包。
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健康生活工具包里都有什么东西呢?
控油壶1个、限盐勺2个、健康宣传册一本、环保袋1个
派发时间是啥时候呢
2019年10月—2020年7月~
怎么领取呢?
1.通过各街道、社区网格员,楼栋长、志愿者等,对辖区常住人口家庭户进行入户宣传、派发。
2.社区卫生服务中心通过义诊进机关、学校、社区等进行宣传、派发。
3.辖区居民自行前往居住地所在社区卫生服务中心(站)免费领取。
每个家庭户只能领取一套健康生活工具包哦。
工具包怎么使用呢?
1.成人每人每天食盐摄入量不超过6克( 65岁以上不超过5克)。 2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。
2.控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量不超过25克—30克。一家三口成年人,三餐都在家里吃饭,一个星期就吃控油壶一壶油的量就足够。
测测 自己的“盐值”有多高
1.是否 常吃带咸味的主食?比如各种饼、花卷、拉面、方便面、小面、炒饼、炒饭以及皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等。如果喜欢,加1分。
2.是否 常吃加工肉制品?比如咸肉、火腿、培根、香肠、灌肠、鸭脖、卤肉、酱肉、冷切等。如果喜欢,加1分。
3.喜欢 吃咸味小零食,如薯片、锅巴、话梅、陈皮梅、盐津葡萄干、鱼片干、鱿鱼丝、肉松、牛肉干、调味坚果,以及香辣豆腐干、辣条、麻辣蚕豆、风味油炸豌豆等?如果喜欢,加1分。
4. 用餐时,在有咸味的菜肴之外,还喜欢 用各种香辣酱等咸鲜味调味品配着“提味”,或者再额外加点榨菜、腌菜、酱菜、酱豆腐等咸味小菜,而不是用它们来替代菜里的盐?如果喜欢,加1分。
5.经常吃 咸中带甜口味的菜肴或食品?比如糖醋里脊、京酱肉丝、鱼头泡饼等味道特别浓厚的菜肴,以及加糖的红烧肉、侉炖鱼等。如果喜欢,加1分。
6.经常 喝咸味的汤,喝起来一碗都打不住?如果喜欢,加1分。
7.做菜时习惯先放盐,做凉菜时先用盐腌一下滗水再拌?如果喜欢,加1分。
8. 经常在放了盐或酱油之后再 加鲜味调味料?如果喜欢,加1分。
9. 经常吃外卖、快餐,或常常在外就餐?如果喜欢,加1分。
10. 享用 火锅、紫菜饭卷、蘸酱菜等食物时,每次都吃掉很多蘸料?吃沙拉时放很多沙拉酱?如果喜欢这么做,加1分。
分数越高,您日常盐摄入过多的 风险越大
请牢记以下减盐小窍门吧!
l 正确使用定量盐勺;
l 晚放盐胜过早放盐;
l 运用香辛料丰富菜品味道;
l 筵席设计增加淡味菜肴比例;
l 少吃咸菜和高盐包装食品;
l 阅读营养成分表警惕“藏起来”的盐。
测测自己的“油商”有多高
1.如果一顿有菜有饭的正餐中,你吃了 一份普通炒菜,请加1分;
2.如果这盘炒菜是炒茄子、土豆等 非常吸油的蔬菜,请加2分;
3.如果你吃了 面条、米线等少油的主食,请加1分;
4.如果这份主食是 炒饭、盖浇饭、锅贴等多油的主食,请加2分;
5.如果你吃了一份 油炸食品(包括油酥锅盔),请加3分;
6.如果你喝了一碗 油汤请加2分。
分值越 高,说明你油商越 低,需要改善饮食习惯,
请牢记以下减盐小窍门吧!
l 使用控油壶滤油盘;
l 阅读营养成分表;
l 用煎代替炸;
l 选择有利于健康的烹调方法;
l 少吃油炸食品;
l 吃多种植物;
l 不喝菜汤。
爱生活
爱自己
爱家人
让我们一起过健康生活吧!
