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高蛋白低胆固醇食物有哪些

来源：泰然健康网时间：2025年05月29日 23:32

高蛋白低胆固醇的食物常见的主要包括鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、瘦牛肉等，吃了以后能够补充体内所需要的营养物质，对身体有一定的好处。
1、鸡蛋
鸡蛋的营养价值相对比较高，其中含有丰富的优质蛋白、卵磷脂以及多种矿物质，而且胆固醇的含量也比较少。平时适当地吃鸡蛋，一般不会导致病情加重，但是吃的时候也要注意用量，一次性不要吃太多。
2、牛奶
牛奶中的蛋白质含量比较高，而且钙元素的含量也比较高，每天适当地喝牛奶，可以补充体内所需要的钙元素，对身体有一定的好处。
3、鱼肉
鱼肉的营养价值相对比较高，其中含有丰富的优势蛋白以及不饱和脂肪酸，而且钙元素的含量也比较高。平时适当地吃鱼肉，一般不会导致病情加重。
4、虾肉
虾肉的营养价值相对比较高，其中含有大量的优质蛋白、维生素以及多种矿物质。平时适当地吃虾肉，可以补充体内所需要的营养物质。

5、瘦牛肉

每 100 克瘦牛肉中蛋白质含量约为 20 克左右，胆固醇含量较肥肉低。可以做成牛排、牛肉汤等。
除此之外，高蛋白低胆固醇的食物还包括胡萝卜、杏仁等，日常需要严格控制食物的摄入量。