美味高粱米面窝头的制作秘籍

美味高粱米面窝头的制作秘籍
想要制作出美味的高粱米面窝头吗？ 跟随以下步骤，你也能轻松做出健康又营养的粗粮杂面窝窝头！

材料准备：
小麦粉
高粱粉
藕粉
玉米粉
大豆粉
发酵粉
纯牛奶

‍ 制作步骤：
将所有粗粮粉混合在一起，加入牛奶，揉至均匀后盖上湿布发酵约1小时。
发酵完成后，将面团揉至光滑，分成小份，揉成窝窝头的形状。撒上一些藕粉，静置30分钟，这样窝头会更加柔软。
将窝头放入蒸锅，蒸15分钟。关火后等待5分钟再开盖，这样可以使窝头更加香软。

️ 食用建议：
热腾腾的高粱米面窝头出锅啦！ 可以搭配你喜欢的配菜一起享用，让小生活更加美味！

快来试试这个简单又健康的粗粮杂面窝窝头制作方法吧！

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