早餐新选择：自制鸡蛋卷

早餐新选择：自制鸡蛋卷
早餐吃什么总是让人头疼，今天我决定尝试一下自制鸡蛋卷。首先，把鸡蛋打散，然后加入香葱末和洋葱碎，再撒点盐调味。为了让蛋饼更容易翻卷，我选了一个长方形的平底锅。

开始煎蛋饼了，从一边慢慢折叠翻卷，这个步骤要注意力度和速度，不然蛋饼容易破。等蛋饼煎到金黄酥脆的时候，就可以出锅了。

为了让鸡蛋卷更漂亮，我特意斜切了一下，然后挤上橘色的甜辣酱和红色的番茄酱，瞬间让灰白色的餐盘变得色彩斑斓。一份美味的早餐鸡蛋卷就这样完成了，简单又营养，赶紧试试吧！

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