超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉
来源: 时间:2025年06月25日 12:21
超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉
自从去健身了以后,基本都是自己在做饭了,鸡胸肉是各类肉的首选~
低脂高蛋白,真的是很好的肉类食品!
很多人说自己做的鸡胸肉会材,但是只要处理好就不会啦!
用料
鸡胸肉 一块 嫩肉淀粉 5克 盐 2撮 鸡粉 2小勺(可不加) 酱油 适量 水 适量 罗勒 适量(可不加或者换成黑胡椒) 料酒 适量少许超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的做法
先把鸡胸肉解冻,加入嫩肉淀粉,盐,料酒(少许),鸡粉,罗勒腌制一个晚上,记得反面
然后把锅烧热,需要用不沾锅,下鸡胸肉去香煎,煎至两面金黄,中间还是生的时候
加入水和酱油,把水烧开,盖上锅盖中火炖几分钟,记得时不时看一下肉熟了没,因为很快熟
看见中心的肉也白色了,就可以关火开吃啦,用菜包着吃,夹三明治都可以
今天做得三明治
小贴士
记得用不沾锅哦,因为没有肉,不是不沾锅的话很容易黏住
鸡胸肉最好用厚的
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
相关知识
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