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哺乳期母亲营养、健康钟祥市中医院妇产科主讲人:刘葵2019年7月 第一节哺乳期母亲营养哺乳期母亲营养重要性1、蛋白质和能量不足或边缘缺乏状态会影响泌乳量和乳汁中营养素水平能量摄入低,泌乳量减少到正常的40-50%一般营养较差:前6个月,泌乳量500-700ml/d;后6个月400-600mld严重营养不良:100-200m/d→完全终止泌乳营养好的:800m)2、促进产褥期全身各系统的恢复3、预防营养不良性疾病,为生育后的健康质量打好基础,如预防缺铁、缺钙、低蛋白血症等。 图40(投影薄膜31/2)母亲营养对产奶的影响Fat a蛋白质Lactose营养良好中度营养不良重度营养不良母乳喂养的妇女每天所需额外食物的举例60克大米(1把)240卡30克豆类(1/2把)120卡蔬菜(1把)1/2香蕉卡5毫升油50卡 200500Calories700 Caloriesa day 中腾平衡膳食宝塔身体活动油脂类≯25or30g6000步食盐x6g奶及奶制品300大豆类及坚果30-50g畜禽肉类50-75g鱼虾类50-100g蛋类25-50疏菜类300-500g水果类200-400g谷类署类及杂豆250-400g水1200ml2019年“指南”中国营齐学会卫生部发布08.115 中国居民膳食指南20191食物多样,谷类为主,粗细搭配(50g/G2多吃疏菜水果和薯类(5±次/周,50-100g/次)3每天吃奶类、大豆或制品每天30g-50g大豆或相当量的豆制200g豆腐、100g豆腐千、30g腐竹、700g豆腐脑、800g4常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食6食不过量,天天运动,保持健康体重(6000步/天)7三餐分配要合理,零食要适当8每天足量饮水(1200m),合理选择饮料9如饮酒应限量(酒精量男259/天啤酒750ml,葡萄酒250m,38°白酒75g女15g/天,450m150m50g) 哺乳期营养◆5条增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入2适当增饮奶类(50ml奶600g钙),令(100-150g)或多食大豆类食品;肝多喝汤水(钙1200mg/d)3产褥期食物多样,不过量4忌烟酒避免喝浓茶和咖啡5科学活动和锻炼,保持健康体重 供给20克优质蛋白质的食物举例(可食部分)名称重量名称重量名称重量名称重量鸡蛋150牛肚138鸽121鱿鱼118鸭蛋159羊肉(瘦)100牛乳667黄豆57鹌鹑蛋156鱼110牛乳粉100豆腐250猪肉(瘦)100虾110海蟹145豆腐干123猪肝104鸡100河蟹114千张81猪血164鸭130鲍鱼159腐竹(干)45牛肉(瘦)100鹅112墨鱼132素鸡121 2适当增饮奶类(500m奶600mg钙多喝汤水(钙1200mg/d)不能饮奶的多食连骨带壳的小鱼、小虾、大豆及其制品,以及麻酱及深绿色流菜等。或适当补充钙剂。

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