首页资讯 11种健康脂肪推荐，助你瘦身又健康

11种健康脂肪推荐，助你瘦身又健康

来源：泰然健康网时间：2025年07月19日 06:34

11种健康脂肪推荐，助你瘦身又健康！
优质脂肪推荐

1️⃣ MCT油（中链甘油三酯）
MCT油是一种易于消化的饱和脂肪，能快速被肝脏处理，加速新陈代谢。早餐咖啡里加一勺MCT油，能提供更多能量，让你保持饱腹感，有助于控制体重（参考图3）。

尝试在自制沙拉酱、奶昔或烘焙食品中使用MCT油，代替部分椰子油。

2️⃣ 全脂乳制品
如果你对乳制品不过敏，全脂乳制品是心脏健康的优质脂肪来源。益生菌酸奶尤其推荐，因为它含有有益菌，帮助优化肠道健康，增强消化功能、免疫力和降低胆固醇（参考图4）。

生乳也是健康脂肪的好选择，来自草饲奶牛，未经巴氏杀菌或均质处理，保留了牛奶中的所有维生素、矿物质和天然酶。

奶酪的选择也很重要。理想情况下，选择生的、最少加工的、来自草饲动物的奶酪。山羊奶酪、乳清干酪和农家奶酪是最健康的选择。

3️⃣ 黑巧克力
黑巧克力不仅美味，还富含脂肪和抗氧化物质，保护身体免受自由基侵害。黑巧中的黄烷醇能降低血压，改善心脏健康（参考图5）。

选择可可含量＞70%的黑巧克力，以减少糖的摄入，同时获得强效抗氧化剂。

不健康脂肪的警示
反式脂肪应完全避免。它通常通过氢化过程添加到食品中，延长保质期并改善风味和质地。反式脂肪常见于高度加工的高脂食品，如饼干、蛋糕、油炸圈饼和糕点。摄入反式脂肪每增加2%，患冠心病风险就增加一倍（参考图7）。

作者最近动态

剩馒头变身美味早餐，馒头丁煎蛋香迷糊啦！...全文

奖励让学生疯狂？班主任的班级管理秘籍 ...全文

100个让角色蹦迪的「活人感」动作库！ ...全文

3000m盐湖邂逅彩虹经幡祈愿超灵！ ...全文

合作的力量：4课时解锁问题解决新技能 ...全文

独库公路：以路为碑，以史为鉴在祖国的西...全文

防汛安全课！互动学习自救法✨ 【活动...全文