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电饭锅版无油番茄炒蛋盖浇饭

来源：泰然健康网时间：2025年07月25日 09:05

电饭锅版无油番茄炒蛋盖浇饭的做法

苦逼的海外宿舍党，怕油烟引发防火警报干脆不买油不用油了 (｡•́︿•̀｡)
自我安慰可以减肥QAQ 我用的是一个功率很小的电饭锅。。。很便宜就十几刀。。再加上没放油，鸡蛋略散，不过好吃就行啦 (//∇//)

用料

因为我只有一个碗一个小钢锅和一个电饭锅。。。所以我先把饭烧好撑到小锅里盖上盖子保温

现在洗电饭锅内胆，洗完后开到烧饭预热锅，同时打鸡蛋，切番茄

锅烧热后放入鸡蛋，盖上盖子，稍等片刻，鸡蛋略微成型后打开锅盖把鸡蛋稍微打散

加入切成块的番茄，开始翻炒。中途可盖上锅盖加热

快要起锅时依据个人口味放适量的盐，再翻炒均匀

关掉电饭锅电源，盖着盖子略微闷上一会

起锅，切好生菜，摆盘。生菜有足量的膳食纤维和各种维生素，甜甜的也好吃，热量超低^ ^

1 喜欢吃硬一点鸡蛋的可以晚些放番茄。
2 如果有小葱的话最后起锅前可以撒一点，会很香。我没放是因为没买到。。。

2018-11-07

也是电饭锅番茄蛋盖浇饭…我又又又又水多了，完全忘记了番茄出水厉害

卡卡是狐狸诶

2017-04-20

昨儿第一次炒感觉还是hin不错的就是一开始不小心把鸡蛋焖熟了哈哈

夏至orz

2013-07-28

也是只用小小的电饭锅弄的，就是水放多了，不过汤汁也很好喝。最多放了一小汤勺的油，怕它粘锅。

F-Rosie

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