超健康减脂美味：意大利大麦罗勒叶沙拉

超健康减脂美味：意大利大麦罗勒叶沙拉
‍家有意厨，美味又来啦！
这个大麦沙拉我一周吃了三次，真的太好吃了！
不想吃第一道菜或者主食的时候，可以吃两盘三盘这个沙拉。

☑️大麦尽量买有机的，白水煮出来就已经非常香！有机大麦大概水煮时间40分钟，按包装要求煮或者用嘴尝着煮。
☑️罗勒叶是手撕的，分两次下进去。我也试过一次放进去，确实略有不同。讲究的意大利人说这样罗勒会更有层次感：第一次放进去的叶子会变甜，第二次的会非常清香。你们可以试试看。
☑️橄榄油和盐都慢慢尝着放，清淡为宜！橄榄油我们放了两次大概60ml左右。橄榄油真的是个好东西！
☑️我们做的是2大2小四人头盘的量，橄榄油可以按照自己喜好增减。

㊗️大家周末好胃口❤️

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