无油糖醋鸡柳 杜坎

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 喵星人琅子740

可以不用放油盐，满足减脂的需求～形状好入口又耐吃，煲剧必备，别吃太快噢

用料  

无油糖醋鸡柳 杜坎的做法  

鸡胸肉切条，喷上料酒，撒淀粉抓匀，此时应该是有点潮的状态

在燕麦麸里滚一滚
没有的可以用全麦粉代替，或者上一个步骤的料酒少放一些，把这步跳过

裹好是这样～

稍微热下锅，把鸡柳抖一抖就可以入锅啦
注意全程中小火，散落的燕麦麸火大了容易焦

等到鸡肉发白

加入番茄酱，最好有无糖的，不用挤太多 能拌匀就行

用燕麦麸的话会很有麦香味～
蕃茄酱会把碎的都粘住，怕糊的看官可以把鸡柳夹出来再拌也一样～

小贴士

1. 杜坎我印象里说可以用玉米淀粉，我这里没找到，随便用别的淀粉代替了
2. 蕃茄酱少放 提个味就行

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