一口甜到心的芒果,总被担心“高糖易胖”?其实它是被误解的“宝藏水果”!低卡、护眼、还能控食欲,学会这样吃,美味与健康兼得~
一、芒果的“反常识”营养亮点
✅低卡高纤维:100g芒果仅60大卡,膳食纤维含量达1.3g,吃半个就有“半饱感”,减肥期当加餐无负担;
✅护眼王者:富含叶黄素和玉米黄质(1个中等芒果≈1天所需的20%),能过滤电子屏幕蓝光,缓解眼干眼涩;
✅天然抗氧化剂:多酚类物质含量是苹果的10倍,延缓皮肤老化,熬夜党必吃!
二、吃芒果不胖的“黄金法则”
❶选对成熟度:捏起来稍软、果香浓郁的熟芒果,升糖指数(GI)55(中等水平),比西瓜(GI72)更适合控糖;
❷控制量:每天不超过200g(约半个小台农),搭配10g坚果(如杏仁),蛋白质+健康脂肪延缓血糖上升;
❸别浪费“黄金皮”:芒果皮含丰富槲皮素(抗炎抗氧化),可煮水喝(煮前用盐搓洗表皮),但敏感肌别用皮敷脸(易过敏)。
三、这些人吃芒果要注意
×湿热体质:芒果性热,过量吃易长口疮、喉咙痛,搭配菊花茶平衡;
×过敏人群:接触嘴唇周围刺痛就停,严重者可能引发荨麻疹,削皮时戴手套避免汁液接触皮肤。
芒果不是“发胖水果”,而是被低估的“护眼小天使”!选熟果、控分量、巧搭配,既能满足甜食瘾,又能给眼睛和皮肤“充电”,这样的神仙水果,夏天必须安排~
