喝脱脂牛奶能减肥？答案是...

吃“脱脂”“低脂”的食物已经成为了现在的潮流，仿佛只要标榜了“脱脂”“低脂”，人吃了就能瘦了一样。喝脱脂牛奶能减肥？事实上，说不定还会越喝越胖噢。

春天已经来了，那么夏天还会远吗？一想到天气越来越热，衣服穿得越来越少，身上的肉肉更是无处躲藏，大家就赶紧屁滚尿流的把减肥提上了日程。关于减肥的都市传说有很多，其中一个就是“喝脱脂牛奶能减肥”。

喝脱脂牛奶真的能减肥吗？首先扔结论：不能。

英国《每日邮报》做过一个报道，肥胖专家哈尔科姆调查了11000名两岁的儿童，经过长期的观察发现：喝全脂牛奶的孩子并不比喝脱脂牛奶的孩子更可能发胖。美国哈佛大学公共卫生研究学院的沃尔特·威利特博士更是研究证实，脱脂牛奶和其他低脂乳制品，会更容易使人变胖。

这一切听起来都是那么的“有悖常识”——我喝了脱脂奶，都减少脂肪的摄入了，那还怎么可能胖？！但事实却就是如此。

1、全脂牛奶并不会让你长胖

全脂牛奶，乍一听就是满满的“脂肪”感，仿佛喝一盒就会有大块大块的肥肉赶紧贴了上来。实际上，全脂牛奶的脂肪含量并不高。

喝一杯250ml的全脂牛奶，摄入的热量大概是670千焦。成年人每天需要的热量大概为8000-10000千焦，一杯全脂奶的热量只占每天热量的8%左右，几乎可以忽略不计。

喝一杯250ml的脱脂牛奶，摄入的热量大概是370千焦。在每天需要的8000多千焦面前，就算你是一个对卡路里非常斤斤计较的人，计较这370千焦和670千焦的差别也没有太大的意义。

而且全脂牛奶的饱腹感会更强，消耗的时间更久，你就不会觉得那么的饿，不需要再去吃别的杂七杂八的东西来摄入更多的热量。

2、脱脂牛奶反而更容易长胖

脱脂牛奶相比全脂牛奶来说，脂肪含量确实少了很多，但是也“脱”去了很多的营养元素，特别是对人体非常有益的脂溶性维生素（维生素A、D、 E、 K）。维生素A是中国人普遍缺乏的一种维生素，而维生素D则能大大促进钙的吸收。脱脂牛奶中缺乏了这些溶脂性维生素，营养价值大打折扣。

牛奶的丝滑和香醇都来自于其中蕴含的脂肪，因此脱脂牛奶的口感会变得非常寡淡，失去了乳制品诱人的风味。为了弥补这种口感上的缺失，很多商家就会往里加糖等物质来进行优化，这样热量反而会更高。

而且脱脂牛奶非常不扛饿，你喝完之后很快就会感到饥饿，就会去找别的东西吃来，结果就补充了额外的食物摄入了额外的热量（宝宝简直一万个委屈……）。

3、到底该喝全脂牛奶还是脱脂牛奶？

想减肥想健身的同志们完全不用担心全脂牛奶会让你发胖。全脂牛奶的那点热量根本不会对你的减肥大计构成威胁。相反，还能帮你促进肌肉生长，恢复体力，是非常棒棒哒。

而脱脂牛奶更适合一些有特殊需求的人食用，例如肥胖症、高血脂、心血管疾病、急性腹泻……患者。

想要减肥，主要还是靠少吃多动。少吃高油高糖的食物，多挥洒挥洒汗水，不要想着一步登天只靠节食就能健康的瘦下来。

最后，祝大家都能变成你心中最完美的肉体，鸡年大肌肉~

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