海南“食学教室”公益项目启动

10月29日至30日，第五届世界食事论坛在海口成功举办。作为论坛重要环节，10月30日海南“食学教室”公益项目启动仪式同步举行。

本次论坛汇聚全球多国学者代表，聚焦食育教育、食品安全、食物系统可持续发展等核心议题。海南省教育厅相关负责人表示，食育教育作为智育、德育和体育的基础，是培养健康饮食习惯、树立正确饮食观念的关键，需要通过课程融合、家校联动、社会支持等多元路径推动落地。

在海南“食学教室”公益项目启动仪式现场，海南省慈善总会负责人表示，“食学教室”是落实“大食物观”、助力联合国可持续发展目标的生动实践，希望通过这一载体让孩子们了解食物来源与营养奥秘，传承海南饮食文化中的生态智慧与包容精神。

据悉，“食学教室”公益项目首批将捐建32所小学食学教室，结合海南本土特色，创新教学模式，把食学知识与本土饮食文化、生态保护理念相融合，培养学生珍惜粮食、尊重劳动的意识，以及健康饮食的生活习惯。后续海南省将以“食学教室”公益项目为起点，进一步完善食育教育课程体系。（记者 郭萃）

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