十大对身体有益的零食
适量摄入健康零食可补充营养、调节代谢,但需注意控制热量。推荐以下10类常见营养零食:坚果类、水果干、希腊酸奶、蔬菜脆片、黑巧克力、燕麦棒、海苔、煮鸡蛋、毛豆、奇亚籽布丁。
含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E及矿物质,帮助调节胆固醇,增强饱腹感。每日建议摄入量约15-30克(单手一小把),优先选择原味无添加盐糖的品种。
保留水果中的膳食纤维、钾、铁及抗氧化成分,但浓缩后糖分较高。建议选择无额外添加糖的冻干或风干制品,搭配坚果食用更均衡。
高蛋白(每100克约含10克蛋白质)、低糖的优质乳制品,含益生菌和钙,有助于维持肠道健康。优先选择原味低脂款,可加入新鲜水果调味。
羽衣甘蓝、秋葵等低温烘干的脆片,保留膳食纤维与维生素C,热量低于薯片。注意查看配料表,避免添加过多植物油或调味剂。
富含黄酮类化合物,有助于抗氧化、改善心血管功能。每日建议食用量不超过30克,避免代可可脂产品。
以全燕麦为主料的能量棒,提供β-葡聚糖和B族维生素,增强饱腹感。选择糖分低于10克/根、无人工添加剂的类型。
低热量(每片约5千卡)、高膳食纤维,含碘、镁等矿物质,适合替代膨化食品。注意选择少盐或无盐版本。
便捷的优质蛋白来源,含胆碱、维生素D及卵磷脂,可搭配全麦面包作为加餐。建议每日不超过2个全蛋。
含植物蛋白、异黄酮及膳食纤维,有助于调节雌激素水平。选择少盐煮制,冷藏后食用更清爽。
奇亚籽浸泡后形成凝胶状,富含omega-3脂肪酸、钙和可溶性纤维,可搭配植物奶与水果制成低糖甜品。
控制总量:零食热量建议不超过每日总摄入的10%-15%。 1.搭配组合:如“坚果+水果干”平衡脂肪与碳水,“酸奶+奇亚籽”增强蛋白质摄入。 2.特殊人群注意:糖尿病患者慎选水果干,甲状腺疾病
患者需限制海苔摄入量。3.
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