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榴莲饼热量高吗

来源：泰然健康网时间：2026年01月05日 22:34

榴莲饼热量高吗

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榴莲饼的热量较高，主要原因是其制作过程中使用了榴莲果肉、糖、黄油、面粉等高热量原料。以常见市售产品为例，每100克榴莲饼的热量约为300-400大卡，相当于1.5-2碗米饭的热量，属于高能量密度的甜点类食品。

原料特性1.

榴莲本身热量较高（每100克约150大卡），且含糖量丰富。制作成饼时通常添加更多糖、黄油或起酥油以提升风味，进一步推高热量。

加工方式2.

饼皮多为酥皮或油皮，制作时需反复刷油或折叠面团，导致脂肪含量增加。部分商家还会加入炼乳、芝士等辅料，使热量进一步累积。

米饭：100克约116大卡普通面包：100克约265大卡巧克力蛋糕：100克约370大卡由此可见，榴莲饼的单位热量接近甚至超过多数甜点，但营养价值（如膳食纤维、维生素）相对较低。控制摄入量1.

建议单次食用不超过50克（约150-200大卡），避免热量超标。

替代正餐或调整饮食结构2.

若食用榴莲饼，可适当减少当日主食或油脂摄入，并搭配蔬菜、蛋白质食物平衡营养。

特殊人群需谨慎3.减肥人群：高糖高脂易影响减脂效果；糖尿病

患者：糖分可能导致血糖波动；胃肠道敏感者：榴莲与黄油可能加重消化负担。

榴莲饼因原料和工艺特点，属于高热量食品，日常可偶尔品尝但需注意控制量。关注整体饮食平衡，搭配运动消耗多余热量，才能兼顾口感与健康需求。

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