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如何才能做到健康减肥

来源：泰然健康网时间：2026年01月10日 05:41

如何才能做到健康减肥

健康减肥就是要做到健康、安全，要选对适合自己的方法才行，减肥不能盲目跟风。国尊堂全国健康管理中心：健康减肥是每个减肥者都希望做到的，获得苗条体形要取之有道，切莫操之过急，各式各样的减肥法、减肥药统统来过，最终伤了身体。不但苗条体型的理想化为灰烬，还令身体健康受损。

目录如何才能做到健康减肥卷心菜减肥法介绍滥用减肥药是一种自杀行为土豆正确吃才是减肥好帮手减肥者不建议多食腐竹

1如何才能做到健康减肥

　　科学饮食

　　饮食控制无疑足减肥的基础，但这里说的饮食控制并不足单纯的节食，而是在注重营养均衡的基础上，控制热量的摄入。

　　单纯的节食，脂肪虽然被消耗掉，但肌肉也同时被消耗悼，肥肉是少了，可肌肉也“同归于尽”了。而肌肉的减少，对于器官机能会产生不利影响。而且，节食过程中，若不注意营养素的合理摄入，容易引发营养不良，抵抗力下降，有的女孩会引起月经不调、闭经等。

　　减肥营养师建议：如果自己不懂得营养素的均衡摄入，必须请教专业医生或营养师。尤其是青少年肥胖者，处于身体生长发育的关键时期，对营养素有着特殊的需求，如果盲目地节食减肥而忽视了身体的发育需要，反而顾此失彼，可能造成终生遗憾。

　　适量运动

　　运动能够瘦身，合理的有氧运动和器械运动，既燃烧掉脂肪，又增强了肌肉，可谓一举两得。如果有条件可以到健身房，在专业教练的指导下雕塑自己的体形。连续性有氧运动的价值在于维持节食的减肥效果。瘦身成功后，节食和运动必须成为生活习惯的一部分，才能一生保持好身材，若随意中断，容易再长胖。

　　生活习惯

　　其实，肥胖者之所以肥胖，往往是由他们的生活方式所决定的。如果我们能教给他们正确的生活方式和运动观念，必将使他们受用终生。我们在临床上看到很多肥胖者，使用五花八门的减肥方法，的确在短期内取得了一定的效果，但由于积习难改，很快便出现反弹，减肥效果付诸东流。减肥营养师认为，给肥胖者灌输好的减肥理念非常重要。

　　现在社会上很多减肥机构，为了迎合肥胖者急于求成的心态，单纯把减重数值作为评价效果的唯一指标，使用一些追求短期效果的方法，结果减肥结束后，造成减肥者体重在短期内迅速反弹。原来，他们使用的方法减的多半是身体的水分，根本没有将身体内过多的脂肪减掉，训练结束后，体重反弹明显那自然是难免的了。

　　如何才能在减肥的过程中保证安全和健康，减肥营养师指出，科学饮食、适量运动及不良生活习惯是唯一健康而有效的减肥方法。由减肥医生及减肥营养师根据个人身体体质制订减肥方案，以饮食调整、运动指导及不良生活习惯修正为中心制订减肥方案，并在减肥过程中，全程指导和监测，方是健康而有效的减肥方法。

2卷心菜减肥法介绍

　　什么叫卷心菜瘦身法?

　　所谓卷心菜减肥法就是利用餐前吃卷心菜瘦身。完完全全就是名字本身的一种瘦身方法。

　　一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分，生吃也好，调理后吃也好，卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量维他命C,每一百克的热量也只有23卡洛里。并且卷心菜一年四季都能够采购到，可以在每天的饮食中充分利用，将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量，就与瘦身联系了起来。

　　卷心菜瘦身法

　　卷心菜瘦身法作为最正统的方法，是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提倡的，实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生向患者实施了这种疗法，并取得了显著的疗效。

　　所谓卷心菜瘦身，就是一日三餐，餐前摄取卷心菜，这样的一种单纯的瘦身法。

　　卷心菜瘦身的秘密

　　1每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;

　　2生吃或加柠檬汁最有效果;

　　3不习惯生吃,可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;

　　4同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类,主食如米饭类比平时减少2/3;

　　5食用油最好是芝麻油或橄榄油。

　　卷心菜4大瘦身Power

　　100g只有30卡,还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!

　　1热量超低，还能抑制脂肪吸收。

　　增强饱足感，多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U，可有效抑制脂肪吸收!

　　2降火消肿、去热解毒。

　　卷心菜能除邪热、解劳乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。

　　3增强免疫力、美容养颜。

　　丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生和伤口愈合，具有护肤美容的效果呢!

　　4降低血糖。

　　卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分，帮助控制血糖，预防糖尿病。

　　卷心菜绝密瘦身吃法一周能急瘦10斤

　　星期一:卷心菜汤+水果(香蕉NG)

　　星期二:卷心菜汤+完全不加油的蔬菜(生吃,水煮都可以)

　　星期三:卷心菜汤+水果+蔬菜(吃到饱为止)

　　星期四:卷心菜汤+脱脂牛奶+香蕉三根(记得要喝很多水)

　　星期五:卷心菜汤+肉+番茄6颗

　　星期六:卷心菜汤+牛肉+根茎类以外的蔬菜(即土豆,花菜等不能吃)

　　星期日:卷心菜汤+玄米+蔬菜+水果 1 2 上一页下一页

　　为什么要餐前吃卷心菜呢?

　　这是因为卷心菜在餐前吃的话，会减轻空腹感，有效控制食量，利于瘦身。

　　餐前摄取的卷心菜，尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C，而加热的过程，会破坏掉维他命C。

　　瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。

　　卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命，想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热，选择生的卷心菜食用。

　　除了卷心菜别的蔬菜不行么?

　　除了卷心菜以外，生菜、芹菜一类的蔬菜也是可行的。选择别的蔬菜的时候，只要是具有饱腹感的餐前沙拉，对瘦身也是有利的。

　　卷心菜是一年四季都能采购到的一种食品，也不是什么昂贵的蔬菜。虽然现在有很多瘦身食品以及辅助药物，但是比较起来，卷心菜更具有实践性。再加上坚持，一定会成功。

　　卷心菜瘦身需要注意的事项

　　卷心菜瘦身并不是意味着单吃卷心菜。那样的话只会造成营养不良。

　　所谓卷心菜瘦身是利用一种餐前菜的饱腹感觉达到控制食量的功用。主食还是要保证摄取适量的营养。并且一日三餐要均衡，是最重要的。

　　食用卷心菜时最好是不要浇任何调味料，但是这样会很难下咽。不容易坚持。

　　但是这里需要注意的是，蛋黄酱绝对是不能使用的，因为蛋黄酱的高热量是瘦身的大敌。一定要调味的话，可以使用酱油、柠檬汁、香醋、盐，以及不含油分的调味料。

　　然后就是吃卷心菜一定要细嚼慢咽，细嚼慢咽，细嚼慢咽……这样才能最大程度的消灭掉空腹感。

　　其他注意事项

　　卷心菜可以用生菜，黄瓜，番茄，芹菜替换。

　　不能用菇类，菌类来替换。

　　豆腐一天只能吃150克左右。

　　调理的时候尽量不要使用砂糖和油。

　　晚饭不要拖到晚上8点之后。

　　一天尽量步行一万步……以上

　　压力会招致暴饮暴食，所以尽量想办法解消压力。发泄出来，或者转移注意力。

　　饮酒要注意控制量。烟要尽量戒掉。

3滥用减肥药是一种自杀行为

　　每个人都希望自己有个苗条的身材，健康的身体!随着夏天的临近，许多爱美的女性又开始了新一轮减肥计划，猛吃减肥药的，狂喝减肥茶的，当然也有采用“更暴力”手段去脂肪的，这些林林总总的方法是否科学、能否真正起到减肥的作用?什么样的减肥方式比较健康安全?众多追求“骨感”的女生们要注意了。

　　天稍稍一热，看到街上窈窕女子穿起了超短裙，身材有点发福的女子减肥欲望马上被调动了起来。“年年岁岁都减肥，岁岁年年照发胖”，不少人对自己年年减肥年年效果不理想的现状感到焦虑。于是乎一窝蜂的开始忙活了!有吃药的,针灸的,美容院的……严重的问题接踵而来……付出这么多效果到底如何呢——一项网上调查表明，66%的中国年轻人为减轻体重而实施不同形式的瘦身计划。在庞大的“瘦身大军”中，有7%的人在服用减肥药。其实，很多人一味追求瘦身、滥用减肥药是非常危险的行为。

　　医学上减肥的定义是指增加肌肉量、减少脂肪、增加人体脏器功能这三方面，而盲目服用减肥药物进行所谓的减肥，只是消耗人体部分脂肪，同时却消耗掉了人体内充当“健康保证”的肌肉量，长此以往，人体必将出现透支，脏器功能下降，严重者还会罹患厌食症，导致严重营养不良，甚至危及生命。

　　而且，减肥药并非保健品，作为药物，它有一定的副作用和不良反应，长期服药，会使人体肠胃功能发生紊乱，导致消化不良等。近日，有大约10万名网友在网上对70多种减肥药进行了评价，其中大多数人都亲身使用过所评价的减肥药!从总体而言，大多数网友认为减肥药物的效果不是很好，往往还都出现副作用!滥用减肥药实际上是一种非常危险的自杀行为!

　　根据国家药监局市场流通规则管理介绍，当前减肥药广告中存在三大问题：一是夸大宣传，广告天花乱坠，“药到病除”、“根治”、“一盒见效”、“无效退款”、“保险公司承保”、“确保减肥成功”、“绝不反弹”等不可能的承诺满天飞，厂家个个宛如华佗再世。二是出发点不对，减肥的重心不在健康而在时尚美丽，所以有些实际上并不需要减肥的时尚人士也加入瘦身行列——赶上时尚就是美。三是承诺不实。减肥产品中有关禁忌说明和关键性提示含混晦涩，药理不明，甚至有意隐瞒副作用或进行误导性宣传。这个“因子”，那个“基因”，新名词、新概念闻所未闻，伪科技的旗帜下再加上明星广告效应，减肥人士不晕才怪。

4土豆正确吃才是减肥好帮手

　　推荐4款土豆减肥食谱

　　1、香油土豆丝

　　做法：将土豆切丝，用白水煮熟后捞起，把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中，拌匀即可，用之代替晚餐，如果怕饿，可以搭配白粥。

　　功效：具有很好的通便排毒的作用。

　　2、番茄土豆泥

　　做法：将土豆蒸熟，按压成泥状，将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥)，与土豆泥拌匀即可，用之代替早餐，可以一边食用番茄土豆泥，一边少量饮用温水。

　　功效：具有很好的饱腹作用，同时对瘦腿效果也比较显著。

　　3、白水土豆蘸醋

　　做法：在锅中放适量清水，将洗净的土豆放入锅中水煮，煮至完全熟透，捞起放入盘中即可，食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3个便会觉得很饱。

　　功效：具有很好的饱腹效果，适合大胃王减肥食用。

　　4、西兰土豆柠檬汤

　　做法：西兰花洗净切成小块，土豆去皮洗净切小块;土豆与西兰花一起放入锅中加水，再切两片柠檬片放入其中，然后用大火煮;等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。

　　功效：西兰花土豆汤中的西兰花，含有抗氧化成分，多吃西兰花对排毒很有帮助，而绿色蔬菜本身又含有大量维生素，是身体能量的主要来源。另外，柠檬有助于肠胃活动，而汤具有饱腹感。

　　土豆当主食吃减肥不要长期吃

　　长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调，难以获得身体所需的全部营养。因此这个方法使用最好不超过3周，以免身体适应不了。

　　另外在减肥过程中，要多喝水，加速新陈代谢，尽快排出身体毒素，才能美美的瘦下去。

　　吃土豆要注意什么

　　1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

　　2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

　　3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

5减肥者不建议多食腐竹

　　吃腐竹会胖吗

　　吃多容易胖。

　　腐竹因为制作方式的差异，其热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量就有457千卡，相比豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡，热量真的蛮高的。而且，广东人爱吃的枝竹是由腐竹再次油炸制成的，热量就更高了，达到每百克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。因此，需要控制体重的人最好别经常吃腐竹，多吃的确容易发胖，以及在吃腐竹的时候还最好应适当减少主食的摄入哦。

　　腐竹怎么吃避免发胖

　　1、注意适量

　　减肥者应少吃腐竹，如果要吃一定要注意适量。建议一天吃的量不宜超过30克。同时，吃了比较多的腐竹要适当减少主食的摄入。尤其是晚上更要少吃。

　　2、运动前后吃

　　和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。

　　3、午餐时吃

　　腐竹最好在午餐的时候吃，可以为身体补充足够的能量，以对抗半天工作的疲劳。不容易胖，其中所含的植物脂肪对保持皮肤的湿润度和弹性有良好的作用，尤其适合干燥天气。

　　4、腐竹加西芹凉拌吃法

　　减肥者吃腐竹的话，建议配合西芹一起拌食，口感清淡。西芹中丰富的膳食纤维可以促进食物消化。凉拌的时候可以适当加点醋，营养更好。