沙棘油保质期多久

沙棘油的保质期通常为1-3年，具体取决于加工工艺、储存条件和是否开封。未开封且避光、低温保存的沙棘油，保质期接近包装标注的上限；开封后因接触空气和湿度，建议3-6个月内用完。以下从多个角度详细说明：

冷榨或未添加防腐剂的沙棘油，保质期较短（约1年）；高温精炼或含抗氧化成分（如维生素E）的产品，保质期可延长至2-3年。

果实成熟度、加工前的预处理（如灭菌）也会影响油脂稳定性。

开封后氧化反应加速，即使低温保存，也建议6个月内用完。若出现明显异味或黏稠感，需立即停用。

取用时用干燥工具（如滴管），防止水分或杂质混入油中滋生霉菌。

过氧化值（酸价）超标是油脂酸败的标志，需专业检测，日常可通过试纸初筛。

大瓶装可分装到小瓶，减少开封次数。

家用可加入少量维生素E胶囊液（每100ml油加1粒），延缓氧化。

金属离子可能催化氧化反应，建议用玻璃或陶瓷器皿储存。

若用于涂抹皮肤，建议开封后3个月内用完，避免微生物污染。

胶囊形态比液体油更耐储存，但需注意防潮。

总结：沙棘油的保质期受多重因素影响，合理储存可最大限度保留其营养价值。日常应定期检查油脂状态，开封后优先使用，避免因过期导致功效降低或安全隐患。

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