健康过春节，合理膳食很重要——适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋、瘦肉等食物富含优质蛋白质和必需脂肪酸，是春节期间餐桌上常见的佳肴。然而，我们也要注意适量摄入。过多摄入红肉和加工肉类可能增加患心血管疾病的风险。因此，建议大家在享受美食的同时，注意控制摄入量，并选择健康的烹饪方式（如蒸、煮等），以减少油脂的摄入。

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鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120~200g。

每周最好吃鱼2次或300~500g，蛋类300~350g，畜禽肉300~500g。

少吃深加工肉制品。

鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。

优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

        同时，选择瘦肉部位，如里脊肉、鸡胸肉等，这些部位的脂肪含量相对较低，更有利于健康。此外，搭配富含膳食纤维的蔬菜一同食用，不仅可以增加饱腹感，还能帮助消化，平衡膳食结构。通过合理搭配和适量摄入，我们可以在享受美食的同时，保持身体健康，度过一个愉快的春节！

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