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冰广式饮品的流行与健康思考

来源：泰然健康网时间：2026年01月15日 22:03

01冰广式饮品的流行

❒ 起源与流行过程

“老板，来一杯冰广式，多加点冰，再飞一些陈皮和枸杞！”近日，一种名为“冰广式”的饮品在网络上迅速走红。这一创新饮品源自一位广东网友的创意，他将广式凉茶与带冰的饮料杯结合，创造出一种既具特色又似冰美式咖啡的饮品，因而被网友们亲切地称为“冰广式”。

在时尚与健康的共同推动下，“冰广式”引发了众多养生青年的浓厚兴趣，迅速成为各大社交平台的热门话题。微博上，关于冰广式的讨论话题阅读量已近亿次，众多网友纷纷表示“发现了凉茶的新喝法”，但也有部分人对其“凉茶加冰”的饮用方式感到不解。同时，抖音、小红书等平台上，网友们纷纷展示自己制作的冰广式视频或图片，获得了大量点赞与评论，进一步推动了话题的热度。

然而，对于那些曾经品尝过广式凉茶的人来说，他们都知道，大多数凉茶都带有苦涩且浓郁的味道。尽管“冰广式”这一创新喝法吸引了众多目光，但不少人戏言，这无异于“自讨苦吃”。

❒ 冰广式的改良创新

面对这一挑战，网友们为了减轻凉茶的苦涩，纷纷展开对“冰广式”制作方法的改良探索，自创出独具特色的“冰广式特调”。他们巧妙地将凉茶与咖啡相结合，不仅成功地把凉茶玩出了新花样，更在社交平台上掀起了一股“宛宛类卿”的风潮。

有人尝试将凉茶颗粒与咖啡粉一同放入意式浓缩咖啡机中，再加入满满的冰块和枸杞菊花，从而创新出“浓缩冰广式”。还有人别出心裁地将板蓝根冷冻成冰块，与气泡水结合，打造出夏日里清凉的“气泡冰广式”。更值得一提的是，白云山星群品牌也突破传统，与PAIX COFFEE携手合作，以夏桑菊饮料为基调，运用冰萃技术，精心推出了“冰广式”特色咖啡饮品。

❒ 健康性和传统思考

凉茶加冰，这一创新喝法近期备受瞩目，但有人不禁提出疑问：这样的饮用方式是否真的有益健康？

事实上，传统的广式凉茶远比现在的“冰广式”要简单得多。一杯纯正的“癍痧”，承载着无数广东人的童年记忆。在广东这一气候湿热的地区，人们容易受到“上火”和“湿气重”的困扰，因此，凉茶成为了他们清热解毒、祛湿降火的得力助手。这些传统的保健功效在当今的养生市场中依然受到热烈追捧，“冰广式”的流行也正是基于此深厚的基础。