浅析食品保鲜技术研究进展

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[1] 林嘉琦.基于CTS/ZnONPs/TTOL复合膜的制备及其保鲜效果研究[D].2024.

[2] 张强,文雯,孙近,等.抗菌、抗氧化和厚朴酚复合纳米纤维膜的制备及性能研究[J].包装工程.2024,45(13).DOI:10.19554/j.cnki.1001-3563.2024.13.003 .

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