学会吃冰,不伤身反而有健康好处
烈日炎炎似火烧,冰饮雪糕“炫”不停~
吃冰真的很快乐,可是反对声也不少—— “吃冰伤身,不能吃!”
冰品到底是夏日“救星”还是健康“刺客”?

夏季开胃神器竟是冰
在夏天,很多人会感到没胃口。这里教大家一个小妙招——饭后吃口冰。
冰品能刺激胃酸分泌,让肠道蠕动加快,相当于给消化系统来了套"健身操",起到较好的开胃作用。不过,空腹可别“吨吨吨”地灌冰饮,不然胃会“哭”给你看。
这样吃冰才不会翻车
选对时间很重要
最佳炫冰时间:12点—15点,此时阳气最足,脾胃抗寒能力较强。
注意!刚运动完别猛灌冰饮!血管突然遇冷收缩,可能导致头痛。
正确吃法学起来
含化再咽:冰品在嘴里含5秒,等它变温再吞,喉咙和胃都少遭罪。
总量控制:成人一次别喝超过半听可乐(150毫升),不要吃超过100克冰淇淋。
冰品和热食至少隔1小时:刚吃完火锅、撸完串别马上炫冰,否则胃会受到较大刺激。
从冰箱拿出来别急吃:冰饮放常温1—2分钟(冒小水珠时),冰淇淋稍微软化后再吃。
出现这些信号立刻停冰
吃完冰后胃绞痛、胀气超过30分钟:可能是胃平滑肌收缩痉挛。
连续2天腹泻、大便不成形:肠道菌群被冰饮刺激到紊乱。
特殊人群请注意
本身有慢性胃炎、胃溃疡:吃冰会刺激胃酸分泌加剧侵蚀受损的胃黏膜。
糖友:选无糖、低糖,配料表上总糖≤5克/100克。
心脑血管人群:吃冰相当于让心脏“极限挑战”。
关于吃冰的灵魂拷问
01
╱ 吃冰真的会脾胃虚寒吗 ╱
中医说的"伤脾胃",其实是吃太多+吃错时间!比如,不吃早餐,三餐不规律,饮食不节或不洁、经常吃得很饱,经常吃凉的食物,压力大等,这些方面对脾胃的不良影响较大。
单就夏天吃点冰这事,只要不在半夜或空腹炫冰。每次控制量,那么,阳气足的夏天完全hold住~当然,平时本就有胃寒或者脾胃功能弱的,就不建议尝试冰饮了。
02
╱ 吃冰会发胖吗 ╱
单纯吃冰肯定不会发胖,只是现在应该很难见到单纯仅仅加了少量糖的“冰棍”了,而常见市售冰淇淋确实热量“爆炸”(200大卡/半根)。
推荐:酸奶冰棒(100大卡左右)、无糖冰沙(靠水果天然甜味)。
记住:每天不超过1份。
03
╱ 小孩或老人能吃冰吗 ╱
小朋友可以每天吃不超过100克冰淇淋(约半根小布丁),但是家长要管控好,小朋友自律性偏弱,容易冷饮超标;其次,3岁以下建议别吃。
老人只要没有基础病,尤其没有脾胃方面的问题,偶尔吃冰完全没问题。
不吃冰也能解暑
除了吃冰降温,中医养生也有很多解暑方法。
01
╱ 解暑饮品 ╱
热茶降温法:喝杯薄荷茶、菊花茶,出汗带走热量,比冰饮更持久。
三豆饮:用赤小豆、绿豆、黑豆煮水,冷藏后喝,祛湿解暑还不伤胃。
02
╱ 解暑美食 ╱
凉拌苦瓜、莴笋:自带天然苦味素,刺激唾液分泌,越吃越凉快。
冻银耳羹、仙草冻:低热量,常温吃也很爽。
03
╱ 古法解暑 ╱
《梦粱录》卷十六《茶肆》中介绍:“今杭城茶肆亦如之,插四时花,挂名人画,装点店面。四时卖奇茶异汤,冬月添卖七宝擂茶、馓子、葱茶,或卖盐豉汤;暑天添卖雪泡梅花酒,或缩脾饮暑药之属。”缩脾饮,用药砂仁、草果、乌梅、甘草,扁豆,葛根等中药,具有解伏热,除烦渴,消暑毒,止吐利,暑热天气解暑良品。
04
╱ 解暑经典方 ╱
俗话说:"暑天三件宝,蒲扇、竹席、酸梅汤。"酸梅汤解暑传承千年,经久不衰,由乌梅、山楂、陈皮、甘草,桂花等组成,生津止渴还好喝。



- 江苏凤凰科学技术出版社《祝您健康》编辑部出品 -
内容策划 / 排版:朱菁菁、顾欣雨
原标题:《听健康丨学会吃冰,不伤身反而有健康好处》
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网址: 学会吃冰,不伤身反而有健康好处 https://www.trfsz.com/newsview1884833.html
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