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中班健康活动教案：好吃的冰激凌.docx

来源：泰然健康网时间：2026年01月16日 01:10

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中班健康活动教案：好吃的冰激凌1.教案背景：冰激凌是孩子们非常喜爱和流行的美味食物。面对现代社会中越来越多的不健康食品选择，我们需要提供给孩子们更多健康的替代品。本教案旨在通过制作健康冰激凌，向中班学生传授有关健康饮食和食材选择的知识。2.教学目标：了解健康饮食的重要性；了解冰激凌的制作过程；学习如何选择健康的食材；培养动手能力和团队合作精神。3.教学准备：食材：新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等），酸奶，蜂蜜，冰淇淋模具等；工具：切割板，刀具，搅拌器，容器等；教具：PPT。4.教学步骤：第一步：引入（5分钟）通过展示图片或实物，向学生展示不同口味的冰激凌，并让学生分享他们对冰激凌的喜好。第二步：讲解健康饮食的重要性（10分钟）使用PPT或图片，向学生讲解健康饮食的重要性，说明不健康食物对身体的危害，并强调适度食用含糖食物。第三步：讲解制作冰激凌的过程（10分钟）使用PPT或图片，向学生讲解冰激凌的制作过程，包括选择食材、混合、冷冻等。第四步：学生动手制作冰激凌（30分钟）将学生分成小组，每组4-5人，确保每个小组都有一个成人监护。将各种水果和酸奶等食材分发给每个小组。指导学生如何切割水果、使用搅拌器混合食材，并将混合物倒入冰淇淋模具中。将模具放入冰箱中冷冻。第五步：讨论和总结（10分钟）邀请每个小组展示他们制作的冰激凌，并鼓励学生分享他们的制作心得和体会。5.教学延伸：可以与学生讨论其他健康的零食选择，比较它们与冰激凌的优缺点，进一步培养学生的饮食选择能力。6.教学评估：通过观察学生制作冰激凌的过程，评估他们对食材选择、操作步骤等的理解和掌握情况。通过学生的讨论和总结，评估学生对健康饮食概念的理解和运用能力。7.教学反思：本教案通过制作健康的冰激凌，引导中班学生关注健康饮食，并培养他们的动手能力和团队合作精神。在教学过程中，可以增加互动环节，提

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