学生营养餐单与流感季节饮食建议

01小学部一周营养餐单

小学部的营养餐单为学生们提供了营养均衡的食谱安排，确保他们每天摄入充足的营养。以下是每天三餐的具体菜品选择。

◉ 星期一

早餐：土豆莲白粥、果酱花卷、馒头、蒸鸡蛋、纯牛奶、红油折耳根、双椒素鸡、木耳炒黄瓜

午餐：小炒肉、干煸鸡、酥肉白凉粉、炝小白菜、三鲜汤

晚餐：土豆烧肘肉、烩盐酥鸡、玉米炖萝卜、炝瓢儿白、韭花蛋汤

◉ 星期二

早餐：玉米粉粥、抹茶包、葱油花卷、臊子嫩蛋、纯牛奶、天蚕土豆、糊辣酸菜、豉味油菜苔

午餐：芽菜蒸肉、炒卤鸭、肉末豆腐、白油白菜、西柿煎蛋汤

晚餐：酸辣鸡丁、青椒肉丝炒饭、爽口菜、炝生菜、黄瓜肉末汤

◉ 星期三

早餐：八宝粮粥、南瓜馒头、肉末花卷、煮鸡蛋、纯牛奶、山椒藕片、韭菜炒豆腐皮、葱油豌豆

午餐：粉蒸牛肉、孜然鸡腿、烩三鲜、蒜蓉油麦菜、筒骨萝卜汤

晚餐：宫保肉丁、鲜肉包子、糖蒸南瓜、烩胡萝卜菜头、酸菜粉丝汤

◉ 星期四

早餐：黑米粥、椒盐花卷、馒头、盐水蛋、纯牛奶、青椒土豆丝、香辣榨菜、豉味芥菜

午餐：鱼香肉丝、芋儿烧鸡、麻婆豆腐、糊辣小白菜、杏鲍菇鲜汤

晚餐：干锅五花翅、臊子鲜面、肉末花菜、银芽瓢儿白、葱花醋汤

◉ 星期五

早餐：青元萝卜粥、玉米馒头、豆沙花卷、五香鸡蛋、纯牛奶、小米椒黄瓜、豉味豆干、青笋溜洋葱

午餐：烩酥皮肝肉、豇豆土豆鸭、肉丝炒凉面、胡辣生菜、冬瓜鱼汤

◉ 星期日

午餐：尖椒回锅肘丁、土豆烧鸡、红烧南瓜、炝小白菜、西柿蛋汤

晚餐：酸汤烩肉片、萝卜烧鸭、酸辣粉条、炝油麦菜、葱花醋汤

02初中部一周营养餐单

初中部的营养餐单同样注重营养均衡，同时提供丰富的菜品以保证学生们的营养需求。

◉ 星期一

早餐：双米粥（大米与小米）、鲜牛奶（或纯牛奶）、酱香鸡蛋（或煮鸡蛋）、豉味芥菜（或其它蔬菜）、糊辣黄瓜（或其它凉拌黄瓜）、开胃榨菜（或其它咸菜）、荷花卷（或其它面点）、奶香馒头（或其它发酵面点）

课间餐：小王子蛋糕（或其他小点心）

午餐：香菇黄豆焖猪蹄（或其它肉类与豆类搭配的菜肴）、土豆肉丝（或其它肉类与蔬菜搭配的菜肴）、红烧肉末豆腐（或其它豆腐类菜肴）、清炒小白菜（或其它绿色蔬菜）、带丝大骨汤（或其它汤品）、南瓜米饭（或其它米饭类主食）

水果：红提（或其他当季水果）

晚餐：五彩炒饭、香辣脆皮虾、花菜炒虾仁、炝炒小白菜、葱花蛋汤

晚点：纯牛奶

◉ 星期二

早餐：杂粮蔬菜粥、鲜牛奶、五香鸡蛋、糊辣莲白、红油萝卜干、红烧粉条、流沙包、椒盐花卷

课间餐：红豆饼

午餐：清汤肉丸、回锅卤鸭、尖椒肉丁凉粉、醋熘大白菜、银芽仔肝汤

水果：香梨

晚餐：麻辣火锅、韭菜肉丝、糖水红薯、清炒生菜、紫菜蛋花汤

晚点：纯牛奶

◉ 星期三

早餐：黑米大枣粥、鲜牛奶、盐水蛋、炝炒菠菜、肉末海带、鱼香豌豆、酸奶包、葱油花卷

课间餐：芝麻面包

午餐：番茄焖牛腩、粉蒸鸡、三色肉丝炒凉面、清炒芥菜、银耳枸杞汤、金银米饭

水果：香蕉

晚餐：油醋臊子面、酱爆肉丁、酸辣苕粉、蒜蓉油麦菜、冬瓜肉片汤

晚点：纯牛奶

◉ 星期四

早餐：红豆花生粥、鲜牛奶、水煮蛋、炝炒小白菜、香干洋葱、泡椒西芹、金丝肉卷、玉米馒头

课间餐：蛋挞

午餐：青椒土豆肉丝、雪花鸡排、双椒肉末豆花、蒜蓉瓢儿白、萝卜连锅汤

水果：砂糖橘

晚餐：鲜肉包子、红烧肉、白油虾皮冬瓜、清炒油菜苔、酸菜粉丝汤

晚点：纯牛奶

◉ 星期五

早餐：菜叶瘦肉粥、鲜牛奶、葱油嫩蛋、胡辣芥菜、酸辣荷心、红油折耳根、椰奶包、豆沙花卷

课间餐：Q饼

午餐：西柿烧鸭、蒜苗肉片、莲白粉丝炒肉、清炒油麦菜、黄瓜肉片汤、红苕米饭

水果：红心柚子

晚餐：排骨一锅鲜、粉蒸肘子、鱼香茄子、炝炒生菜、时蔬雪花汤

晚点：纯牛奶

03流感季节饮食建议

◉ 增强免疫力

流感季节，我们的身体面临挑战。饮食在此时显得尤为重要，可以通过摄入优质蛋白质、维生素，以及保持充足饮水来增强免疫力。

确保充足优质蛋白质的摄入：蛋白质是免疫系统不可或缺的，建议优先选择瘦肉、鸡肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶以及豆制品等富含优质蛋白质的食物。

摄取多彩的维生素：维生素C被誉为免疫力的“黄金搭档”，广泛存在于水果如鲜枣、橙子，以及蔬菜如西蓝花中。此外，维生素A和D同样对免疫系统具有重要作用。

充足饮水，温热为佳：充足的水分对于维持呼吸道黏膜的湿润状态至关重要。建议每天饮用1500至2000毫升的水，并首选温开水、柠檬水或清淡的汤品。

◉ 饮食注意事项

在应对呼吸道感染过程中，饮食习惯也需特别注意：

避免生冷和刺激性食物：如冰镇饮品和生食海鲜，这些可能刺激呼吸道和肠胃。

防止暴饮暴食和挑食：适量取食，避免营养不均衡。

通过合理的一日三餐，学生们能够在流感季节构筑内在的健康防线，提高免疫力，从而更有效地抵御流感的侵袭。

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