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人体中常见的氨基酸有哪些

来源：泰然健康网时间：2026年01月17日 11:03

2023-07-14 23:43:23

聂志扬|副主任医师内科

北京医院三级甲等

人体中常见的氨基酸主要有色氨酸、酪氨酸、赖氨酸等。

1、色氨酸

色氨酸是人体合成黑色素所需的一种氨基酸，存在于大脑皮层、神经突触以及血清当中，是人体合成黑色素的重要营养素。缺乏色氨酸可导致白糠疹、尿毒症、食欲减退等疾病。多吃富含色氨酸的食物如马铃薯、香蕉、葡萄、牛奶等，有助于补充色氨酸。也可遵医嘱服用药物补充色氨酸，如叶酸、复合维生素B片、左旋多巴等。

2、酪氨酸

酪氨酸是人体必需的氨基酸，可由人体合成，在人体能量代谢中发挥着重要的作用。可通过促进酪氨酸、酮体、脱氨及酸性代谢产物的代谢，来改善疲劳、嗜睡、昏迷等症状。常见的酪氨酸食物有牛奶、发酵牛奶、马铃薯、香蕉、菠萝、无花果、土豆、酪氨酸酶等。

3、赖氨酸

赖氨酸是人体所需的十一种氨基酸，是合成蛋白质的重要组成部分。缺乏赖氨酸可导致营养不良、生长发育迟缓、智力低下等情况。日常饮食中可通过适量摄入肉类、蛋类、奶类、豆类、花椰菜、芝麻等食物，来补充赖氨酸。也可在医生指导下服用药物补充赖氨酸，如氯硝西泮片、注射用盐酸苯海拉明等。

除此之外，人体中常见的氨基酸还有亮氨酸、异亮氨酸等。氨基酸是蛋白质合成的必要条件，补充足够的氨基酸，能够促进蛋白质的合成，提高蛋白质的利用率。