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烟台暴雪过后海边全是蛏子 网友:根本捡不完

来源:泰然健康网 时间:2026年01月17日 11:03

烟台暴雪过后海边全是蛏子 网友:根本捡不完

2026-01-15 16:53:17来源:互联网作者:网络

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烟台暴雪后海边惊现海量蛏子!市民5分钟捡满桶,根本捡不完。揭秘冷流降雪带来的免费海鲜盛宴,蛏子营养价值与鲜美口感全解析!

1月15日消息,据媒体报道,过去两天山东威海和烟台局地降下暴雪,一些网友形容说“雪烟”缭绕,雪都下“冒烟”了。

据气象专家介绍,这类降雪被称作冷流降雪,常发生于我国黄海、渤海沿海地区,也见于江苏、辽宁等沿海地区,最典型的在烟台、威海一带,冷流降雪占总降雪日数的比例高达80%以上。

在暴雪过后,烟台海边惊现免费“隐藏”美食,不少市民来到海边捡蛏子。一位市民表示,一层一层都是蛏子,5分钟捡一大桶,捡不完,根本捡不完。

据了解,蛏子是一种双壳贝类海产品,广泛分布于我国南北沿海滩涂地区,是我国传统四大养殖贝类之一(蛤、蛎、蛏、蚶),其风味独特,肉质鲜美。

蛏子富含蛋白质,为7.3克/100克,并且必需氨基酸组成合理,是一种优质的贝类蛋白质资源。研究显示,蛏子的游离氨基酸主要以丙氨酸、甘氨酸、精氨酸为主,甘氨酸和丙氨酸赋予了甘甜的风味,精氨酸可增加其风味的醇厚感。

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【来源:互联网】

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