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蛋挞热量

来源：泰然健康网时间：2026年01月20日 14:08

2024-07-12 17:35:46

吕和|副主任医师营养科哈尔滨医科大学附属第一医院三甲

蛋挞的热量受多种因素影响，包括制作原料的比例、蛋挞的大小和重量等，因此无法给出一个绝对的热量值。然而可以根据一般情况和常见规格来估算蛋挞的热量，一般一个蛋挞热量在150-300大卡。

每100克蛋挞的热量大约在300-380大卡，这个范围涵盖了不同品牌和制作方法的蛋挞，其中可能包含了不同比例的面粉、鸡蛋、牛奶、奶油和糖等原料。一般标准蛋挞的重量通常在50-80克，因此其热量大约在150-300大卡。

蛋挞的主要原料包括面粉、鸡蛋、牛奶、奶油和糖等。其中糖和奶油的含量会直接影响蛋挞的热量。如果制作过程中使用了较多的糖和奶油，蛋挞的热量就会相应增加。

不同的制作方法也会影响蛋挞的热量。例如烘烤时间和温度的控制、原料的混合方式等都会对最终的热量产生影响。蛋挞的大小和重量直接影响其热量，一般重量越大的蛋挞热量也越高。

蛋挞是一种高热量食物，因此在日常饮食中应适量食用。过多摄入可能会导致热量过剩，从而增加体重和肥胖的风险。对于需要控制热量摄入的人群，如减肥者、糖尿病患者等，建议在食用蛋挞时注意控制摄入量，并选择低脂、低糖的制作的蛋挞，以减少热量摄入。

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