鱿鱼卡路里

鱿鱼的卡路里含量较低，每100克生鱿鱼约含80-90大卡，熟鱿鱼因水分流失可能略高（约92-100大卡）。其热量主要来源于蛋白质（约15-18克/100克），脂肪含量极低（1-2克/100克），且含多种矿物质（如硒、锌、铁）和维生素B12，是典型的高蛋白、低脂海鲜。

鱿鱼属于低热量食物，生鲜状态下每100克约含80-90大卡，与鸡胸肉（约110大卡）接近，但远低于红肉（如牛肉约250大卡）。煮熟后因水分减少，热量可能小幅上升至92-100大卡。 关键数据：蛋白质占比高达70%-80%，脂肪仅占5%-10%，碳水化合物不足3%。

鱿鱼脂肪含量极低（1-2克/100克），且主要为不饱和脂肪酸（如DHA、EPA），对心血管有益。但胆固醇较高（约230毫克/100克），需注意摄入量，尤其是高胆固醇血症

人群。

）含量突出。 维生素B12：支持神经功能，100克鱿鱼可满足成人日需量的90%。食用注意事项2.适量原则：每周1-2次，每次100-150克，避免过量胆固醇摄入。 特殊人群：痛风

或高尿酸

患者需控制食用量（嘌呤含量中等）。 过敏风险：部分人对海鲜过敏

，初次食用建议少量尝试。Q：鱿鱼会让人发胖吗？ A：低脂、低热量的鱿鱼本身不易致胖，但烹饪方式决定最终热量。避免油炸或高糖酱料即可。 Q：鱿鱼胆固醇高，还能吃吗？ A：健康人群适量食用无碍，膳食胆固醇对血液胆固醇影响较小；但心血管疾病

患者需遵医嘱控制。

总结来看，鱿鱼是营养密度高、热量友好的食材，合理烹饪后可成为健康饮食的优质选择。

相关知识

鱿鱼卡路里多少
鱿鱼丝卡路里是多少
鱿鱼丝的热量是多少,每100克鱿鱼丝含有77卡路里
美味易做的鱿鱼蔬菜卷（健康低卡路里）
轰炸大鱿鱼的卡路里含量竟然这么高？一串到底有多少热量？
心里话 鱿鱼丝热量
金箭鱿鱼丝 鱿鱼丝热量
鱿鱼多少大卡
其他 60g鱿鱼丝 休闲零食 鱿鱼丝鱿鱼条 小包装招代热量
鱿鱼热量

网址: 鱿鱼卡路里 https://www.trfsz.com/newsview1890879.html