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味蕾共育 健康同行:优智教育集团家校共品营养餐 大河U菜网守护健康“食”光

来源:泰然健康网 时间:2026年01月25日 07:04

“没想到孩子们的每一餐会有这么讲究!”在优智星苑幼儿园飘散着食物香气的多功能厅里,一位家长代表一边品尝着刚出炉的枣糕,一边感慨道。1月17日,优智教育集团成功举办“味蕾共育,健康同行”家委会伙食品鉴交流会。来自集团所属校区的负责人与家长代表,共同走进厨房、品鉴餐点、对话交流,开启了一场关于校园膳食的透明之旅。

后厨探秘:看得见的安心

活动从一次深度探访开始。在园方引导下,家长们分组走进食材仓库、操作间、洗消区等关键区域。规范的色标管理、清晰的食材追溯记录、实时可观的“明厨亮灶”系统,让日常略显神秘的食堂后厨变得透明可见,更让家长们对食材处理的标准有了直观认识。

品鉴交流:尝得到的用心

随后的品鉴环节将活动推向高潮。餐台上,清炒时蔬、番茄鸡蛋、咖喱牛肉等日常菜肴热气腾腾;蛋挞、蜂蜜小面包、枣糕等手作点心琳琅满目;还有包子、肉夹馍等主食与雪梨银耳粥等汤品暖心暖胃。家长们细细品尝,相互交流,在轻松的氛围中填写着“伙食意见卡”。

专业分享:听得见的放心

在品鉴过程中,幼儿园保健医生系统介绍了校园膳食安全管理体系,从源头管控到科学配餐,全方位阐释了“安全是红线,营养是科学”的理念。

作为校园食材的供应商,大河生活服务平台营销总监张娜向与会家长详细介绍了大河U菜网平台的服务与保障。她表示,作为河南日报报业集团打造的国有安全食材供应链平台,大河U菜网专注于为学校等单位提供一站式、可溯源的配送服务,同时还提供营养食谱指导、家委会参观体验等特色增值服务。目前平台已服务全省超过3000家单位客户,在校园餐饮领域积累了丰富的服务经验。

携手共育:筑得牢的信心

活动现场,家长们与各校区负责人就膳食细节进行了坦诚交流。集团及校区领导认真聆建议,并向家委会成员正式颁发聘书,建立起常态化沟通机制。据悉,所有收集到的意见将纳入各校区后续膳食改进计划,并通过定期会议、家长信等形式反馈进展。

从严谨后厨到温馨餐桌,从专业分享到真诚对话,这场活动不仅展示了优智教育集团在膳食管理上的专业与透明,更彰显了与大河U菜网等优质供应链伙伴携手,共同守护校园餐桌安全的决心。通过家校社的紧密协同,为孩子们的健康成长筑起了坚实的营养基石。

来源:大河报 编辑:李钰

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