鲜嫩可口的嫩滑鱼片汤，每次做都吃到连一滴汤都不剩

嫩滑鱼片汤

鱼片汤是一道家常菜这份汤里面加了小孩儿爱吃的火腿肠和西红柿。鱼片好吃，又嫩又滑颜色搭配均匀，好看，营养价值也非常的丰富。

原料：鱼脊肉、西红柿、香菜、芹菜、生姜、大葱、料酒、生抽、淀粉、白胡椒粉、盐。

做法步骤：

第1步、鱼脊肉切成薄片用清水，料酒，加少许盐和俩片生姜清泡。去腥

第2步、泡一小时以上。反复清洗干净加生抽料酒白胡椒粉，

第3步、用手抓匀腌半小时

第4步、半锅清水烧开这个空挡切好所有配菜。大葱芹菜梗切段西红柿切片芹菜叶和香菜叶切碎备用

第5步、水开以后加大葱和芹菜根和火腿肠和西红柿熬制。

第6步、水沸腾以后。用筷子划入鱼片

第7步、鱼片煮浮出水面以后关火下芹菜叶和香菜叶锅里加少许鸡精和盐，关火焖五分钟起锅，开吃

小贴士：

鱼片浮起来就可以啦，要保持他的嫩腌制的时候一定要腌个半小时才能入味。

来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品。

举报/反馈

相关知识

番茄遇上鱼，鱼片滑嫩、汤汁鲜美又开胃，一口气吃个精光！
福建特色牛肉汤的做法，鲜香滑嫩又Q凉，上周连汤汁都不剩
番茄酸汤鱼，滑嫩的鱼片，食欲大开，大人小孩都喜欢吃，快来一试
厨师长教你做，番茄鱼，鱼片嫩滑，汤汁鲜美，胃口大开
番茄鱼片汤的家常做法，简单煮一煮，汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩又美味
过年要吃鱼，懒人做法味道足，鱼肉鲜嫩无腥味，出锅汤汁都不剩
番茄鱼片这样做太好吃了，鱼片滑嫩无腥味，汤汁拌饭也很香！
豆腐这样做才最下饭，鲜香滑嫩口感好，上桌连汤也不放过！
家人都爱喝这汤，无需久炖10分钟出锅，肉片嫩滑汤鲜美，适合夏天
番茄鸡蛋汤这样做太惊艳！滑嫩爽口不腥气，医生都建议多喝！

网址: 鲜嫩可口的嫩滑鱼片汤，每次做都吃到连一滴汤都不剩 https://www.trfsz.com/newsview1894722.html