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芒果怎么做营养又好吃

来源：泰然健康网时间：2026年02月05日 07:02

芒果营养又好吃的做法有芒果酸奶杯、芒果糯米饭、芒果汁、芒果沙拉等。

1. 芒果酸奶杯：准备芒果、酸奶、坚果。将芒果去皮去核切成小块，在杯子底部铺一层芒果块，再倒一层酸奶，接着撒上少许坚果碎，重复上述步骤，直到杯子装满。芒果的香甜、酸奶的醇厚与坚果的香脆完美融合，口感丰富，富含维生素、蛋白质等营养成分。

2. 芒果糯米饭：需要芒果、糯米、椰浆。糯米提前浸泡几个小时，然后放入电饭锅中煮熟。将芒果去皮去核切成大片，摆在糯米饭旁边。椰浆倒入锅中，加入适量糖和少许盐，小火煮至糖融化，淋在糯米饭上。这道菜既有糯米的软糯，又有芒果的清甜和椰浆的浓郁香气，营养均衡。

3. 芒果汁：取新鲜芒果，去皮去核后切成小块，放入榨汁机中，加入适量的水和冰块，如果喜欢甜一点还可加少许蜂蜜，榨出的芒果汁细腻香甜，能最大程度保留芒果的营养，富含维生素 C 等多种营养物质。

4. 芒果沙拉：准备芒果、生菜、黄瓜、番茄、鸡胸肉等食材。鸡胸肉煮熟撕成丝，生菜、黄瓜、番茄洗净切好，芒果切块，将所有食材放入碗中，加入适量沙拉酱拌匀。这道沙拉荤素搭配，营养丰富，口感清爽。

制作芒果美食时，要确保芒果新鲜成熟，处理芒果时注意避免芒果汁接触皮肤引起过敏。对芒果过敏人群不宜食用芒果相关食物。