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芒果的热量跟营养

来源：泰然健康网时间：2026年02月05日 07:04

芒果的热量适中，营养丰富。每100克芒果果肉约含60-75大卡热量（因品种和成熟度略有差异），属于中低热量水果。其富含维生素C、维生素A、膳食纤维以及钾、镁等矿物质，同时含有芒果苷、类胡萝卜素等抗氧化成分，是天然的“营养宝库”。

芒果的热量低于香蕉、榴莲等高糖水果，但高于草莓、木瓜等低糖水果。一个中等大小芒果（约200克果肉）的热量约为120-150大卡，相当于一小碗米饭。需注意：

含糖量较高（约14%-17%），血糖敏感人群需控制食用量。 1.未成熟芒果的碳水化合物以淀粉为主，成熟后转化为果糖，甜度更高但热量差异不大。2.维生素C1.

每100克含约36毫克，接近柑橘类水果，有助于抗氧化、增强免疫力，促进胶原蛋白合成。

维生素A与类胡萝卜素2.

含量突出（约1500 IU/100克），可维护视力

健康，改善皮肤黏膜屏障功能。

膳食纤维3.

每100克含1.6-2.4克，以可溶性纤维为主，能调节肠道功能，缓解便秘

。

矿物质与抗氧化物质4.

钾元素（约168毫克/100克）有助于平衡电解质；芒果苷、槲皮素等成分具有抗炎、护心血管的潜在作用。

适量食用：健康人群每日建议不超过200克（约1个中等芒果），避免糖分过量摄入。 1.特殊人群需谨慎： 2.过敏体质者可能对芒果皮或汁液中的漆酚类物质过敏，引发口唇肿胀。糖尿病

患者建议分次少量食用，并搭配蛋白质或全谷物以减缓升糖反应。避免空腹食用：未成熟芒果含较多果酸，可能刺激肠胃；成熟芒果甜度高，空腹大量食用易引发反酸。 3.

芒果品种（如金煌芒、贵妃芒、青芒等）的营养成分差异较小，主要区别在于：

甜度与质地：金煌芒纤维少、甜度高；青芒偏酸脆，维生素C保留较多。果皮颜色与类胡萝卜素：果肉颜色越深（如橙红色），类胡萝卜素含量通常更高。

芒果是低脂、高营养密度的水果，适合作为加餐或搭配酸奶、沙拉食用。其热量和糖分需结合个人需求调控，合理食用可兼顾健康与美味。

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