蚂蚁庄园2025年6月6日庄园小课堂今日答题正确答案和解析分享。
健康真相：乳糖不耐受就是牛奶过敏吗
A、假的哦
B、当然是真的
正确答案：假的哦
乳糖不耐受不是牛奶过敏，二者有明显区别。
从发病原因看，乳糖不耐受是因为人体缺乏乳糖酶或乳糖酶活性降低，无法完全消化牛奶等食物中的乳糖。未被消化的乳糖进入结肠后，被肠道细菌分解发酵，产生大量气体和酸性物质，从而引发不适。而牛奶过敏是免疫系统对牛奶中的蛋白质产生过度反应，把牛奶蛋白当作外来的有害物质，启动免疫防御机制。
症状表现也不同。乳糖不耐受的症状主要集中在消化系统，喝牛奶后可能很快出现腹胀、腹泻、腹痛、肠鸣等，一般不涉及皮肤和呼吸道。而牛奶过敏的症状更广泛，除了可能有呕吐、腹泻等胃肠道症状外，还可能出现皮肤症状，如皮疹、瘙痒、红斑等，也可能有呼吸道症状，像流鼻涕、咳嗽、喘息，严重时甚至会导致过敏性休克。
解决办法也不一样。乳糖不耐受人群可选择低乳糖或无乳糖的奶制品，比如舒化奶、酸奶等，也可少量多次饮用牛奶，让肠道逐渐适应。而牛奶过敏人群则要严格避免食用含牛奶蛋白的食物，包括牛奶、奶粉、奶酪等，可选用专门的氨基酸配方奶粉或深度水解蛋白奶粉。返回搜狐，查看更多
