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吃山药减肥还是增肥

来源：泰然健康网时间：2026年03月18日 16:04

山药是一种常见的食材，有较高的营养价值，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，经常用于食疗。一般情况下，吃山药并不能减肥，甚至增肥。山药的营养价值比较丰富，含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养元素。如果想要减肥，可以通过运动、饮食控制等方面来改善。

1、运动：增加体育活动，例如跑步、跳绳、游泳、俯卧撑等，可以消耗体内多余的热量，使多余的热量消耗掉，达到减肥的目的;

2、饮食控制：避免进食高糖、高脂肪的食物，如肥肉、奶油、蛋糕、油炸食物等，可以多吃一些富含膳食纤维的食物，如玉米、大豆、燕麦等粗粮，以及海带、紫菜、南瓜等蔬菜和水果。可以为机体提供丰富的维生素以及矿物质，有助于增强人体新陈代谢。此外，减肥期间应注意少吃零食，如油炸薯片、饼干等;

3、其他方面：注意规律作息，避免熬夜。因为在夜晚23点到凌晨2点是皮肤新陈代谢较快的时期，此时按时休息可以帮助消耗皮肤里多余的热量，有利于减肥。另外，保持愉悦的心情也有助于减肥。

山药仅能作为食材辅助减肥，效果并不明显，所以要想达到减肥的目的，还需加上运动和饮食控制。此外，中医认为山药还具有健脾益胃、补肺益肾等功效，所以想要减肥也可以遵医嘱服用中药进行调理。