【步骤图】2小时制作甜辣卤鸭货的做法
来源: 时间:2026年03月24日 20:07
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作者: 怡寶321
space 自制甜辣卤货 售卖0差评 用料
料酒 50g左右 啤酒 2罐500毫升/罐 花椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 冰糖 2把 生抽 半碗 老抽 50g左右 干辣椒 2把 姜 2片 白酒 适量 白芷 1片 红片糖 半块 鸭货 适量2小时制作甜辣卤鸭货的做法步骤
步骤 1
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先把鸭货解冻过血水 锅里放水➕白酒➕姜片 水开下鸭货 大火煮10分钟
步骤 2
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鸭货煮好后捞出过水把浮沫洗掉 锅里放鸭货2瓶啤酒➕500毫升水 把香料洗干净放进去 生抽老抽料酒冰糖红片糖一起全部倒入 煮开转中火再煮半小时左右 (途中翻一下免得上面的不入味) 煮到差不多能收汁就可以啦 不用煮太干
菜谱创建时间:2024-11-01 17:13:53
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