【步骤图】糖黑豆的做法

糖黑豆

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用料

糖黑豆的做法步骤

步骤 1

黑豆提前一天晚上浸泡

步骤 2

第二天泡好了，沥干水，放进锅里，加入黄冰糖

步骤 3

加入水

步骤 4

煮至糖水融化变干

步骤 5

放进面包机桶，如果没有面包机就继续在锅里慢慢炒（要用不粘锅哈）

步骤 6

选择22的果酱功能

步骤 7

两个小时后是这个状态

步骤 8

继续放进不粘锅翻炒，必须是小火，我的电陶炉设置300

步骤 9

这个状态調到温度100，继续翻炒15分钟

步骤 10

成品出来啦 香甜可口，吃了都赞不绝口哈！

糖黑豆的小贴士

炒黑豆糖需要比较长的时间，不是一两个小时能完成的，需要耐心； 如果没有面包机，就是用不粘锅一直炒，从中火到最小火慢慢炒； 一定要浸泡充分，隔夜浸泡，第二天再煮

菜谱创建时间：2022-05-29 21:05:55

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