健康又美味的低油水煮米豆腐蔬菜牛腱（健康食谱）

健康又美味的低油水煮米豆腐蔬菜牛腱（健康食谱）

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用料  

健康又美味的低油水煮米豆腐蔬菜牛腱（健康食谱）的做法  

由于牛键我是切片冷冻保存的，无需解冻和米豆腐一起，加入适量清水刚好盖过大火烧开转中火一起煮

期间加入一大勺自制蒜蓉辣椒酱，拌匀盖上锅盖煮2-3分钟

准备好配的蔬菜

时间到后只取出牛腱子晾冷，加入所有配菜除开香蒜苗，再加入一克盐拌匀

再加入5lm生抽，大火烧开后盖上盖子转中火继续熬2分钟

中火牛腱子切小块加入锅中拌匀，大火至汤汁熬干

加入香蒜苗

改中火，最后加入3ml食用油，炒匀出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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