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四季食疗养生法则是什么

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 11:59

王凤副主任医师上海市第六人民医院三甲

擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

四季食疗养生法则一般包括春季养生、夏季养生、秋季养生、冬季养生以及调养脾胃等。
1.春季养生：春天是万物复苏的季节，此时人体阳气逐渐生发，如果在此时适当进行饮食调理，可以起到促进气血运行的作用。建议患者在日常生活中可以适量食用一些具有补益作用的食物，比如山药粥、红枣枸杞粥等，同时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、菠菜等，有助于补充身体所需要的营养物质。
2.夏季养生：夏天天气炎热，容易出汗过多，导致体内津液损耗，从而出现口干舌燥、大便干燥等症状。因此，在夏季要多喝水，以防止水分丢失过多而引起脱水的情况发生。此外，还要注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激性的食物，以免加重病情。另外，也可以通过艾灸的方式进行改善，常用的穴位有足三里穴、关元穴等。
3.秋季养生：秋天气候比较干燥，而且寒凉之气也比较重，此时要注意防寒保暖，及时增添衣物，以免受凉感冒。同时也要保持良好的心态，避免情绪过于激动或紧张，以免影响身体健康。此外，还可以根据自身情况进行运动锻炼，如慢跑、打太极拳等，能够增强体质，提高抗病能力。
4.冬季养生：冬天寒冷且空气较为干燥，所以要做好保暖措施，避免着凉。同时还需调整好不良的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。此外，也可以适当进食温热的食物，例如羊肉汤、牛肉汤等，对于身体有一定的好处。
5.调养脾胃：脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃功能正常，则可维持机体正常的生理活动。若存在脾胃虚弱的情况，可能会出现食欲不振、腹胀、腹泻等症状。建议患者可以通过饮食的方法来调节脾胃，平时可以适当地吃小米、南瓜、胡萝卜等食物，这些食物都属于健脾暖胃的食物，对脾胃也有一定的帮助。

陈小东主治医师成都中医药大学附属医院三甲

擅长：内科.妇科.儿科.育儿，皮肤科.疼痛科

提问

中医以为，春季养生，养肝为主，饮食也应以养肝健脾为原则。适宜春天吃的食物主要包括蜂蜜、大枣、山药、云苓、薏米、木棉花、菊花灯、桑葚、乌梅、山楂等。夏季食补的特点首先是要清补不要滋补。这是因为在炎热的夏季若用滋腻温热的补益中药反而会“火上加油”，适得其反，最好选择偏于具有益气养阴生津的补品，如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等，而不要用那些滋腻温热的补品，如阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌、熟地等。秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力。冬季气候严寒，自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态。人也同样顺应着自然界的变化，进入冬藏季节，这时人的皮肤肌腠比较致密，汗出较少，摄人的营养物质也容易贮藏起来，况且在冬令季节里，人的食欲也比较旺盛，所以这时进补正是最好的时节，冬至以后尤为相宜。