甲壳素在农业上的应用

甲壳素原粉

最近几年，“甲壳素”在农资行业的热度越来越高，伴随着研究和应用的不断扩展，与“甲壳素”相关的农资产品也越来越多，这里面有货真价实的“正品”，也有滥竽充数的“伪劣品”，还有借着“甲壳素”的概念“挂羊头卖狗肉”的。但是可以肯定的是“甲壳素”类产品未来在农业种植领域的应用肯定会越来越广泛，越来越深入。

我们知道”甲壳素“在医药保健领域的研究和应用已经非常的深入，甚至是在化妆品和服装面料方面也有着较多的研究，但具体到农业种植领域的应用和研究还需要进一步深入才行。

那么结合我们在种植过程中的实际应用，”甲壳素“到底能发挥什么功能，达到什么样的效果呢？

首先，我们知道”甲壳素“作为一种特殊多糖类物质，是不能溶于水的，同时有很强的抑菌效果，但是在土壤中有一类微生物却非常喜爱这类物质，能够以”甲壳素“为食，所以当我们把”甲壳素“使用到作物根部的时候，就有效地促进这类微生物快速繁殖，这类微生物在代谢的过程中可以产生类似于生长素和细胞分裂素的次生代谢产物，可以促进作物根系的快速生长，尤其是可以促进作物侧根和根毛的快速生长，这也就是我们经常提到“甲壳素”的主要功能，可以促进作物根系的生长。

作物有了健康而强大的根系，作物对营养和水分的吸收利用率就会大大提高，我们使用的各种肥料利用率都会得到明显的提高，减少各种肥料不必要的浪费；对于作物而言，当营养和水分供应充足的情况下，作物就会生长得更加健壮，对于外界不良环境影响和各种侵染的抵抗力就会增强，抗逆性和抗病性就会增强。

另一方面”甲壳素“通过这类微生物的降解也能更好地被作物吸收利，同时也可以为其它各种有益的根际微生物提供各种营养物质，促进各种根际有益微生物的快速增殖，有效改善作物根际的微生态平衡，健康作物根际环境，抑制有害微生物的滋生，减少各种病害的发生，为作物的健康生长提供更加有利的根际环境。

同时，当“甲壳素”在作物根际被降解的过程中，一方面会促进可以降解“甲壳素”的这类微生物菌群快速增殖，因为这类菌群是以“甲壳素”为食的，所以在他们的代谢过程中可以产生大量的类似于“几丁质酶”的物质，因此当体壁含有“甲壳素”物质的有害生物（例如真菌孢子，线虫等）进入到“这个根际范围”内时，它们体壁里的“甲壳素”就可能被降解掉而失去了侵染的活性，从而在一定程度上减少病害的发生。

甲壳素对线虫的抑制效果

另外，“甲壳素”作为一种重要的信号物质，在作物体内也发挥了极其重要的作用。我们知道，当一棵树的树干上有了伤口，过一段时间后伤口的位置会形成一个特殊的组织结构——木栓化组织，也就是我们通常说的“树瘤”，这个组织的主要功能就阻止外界细菌等生物的侵入，因为树体有了伤口后，细胞液外流势必会导致大量的微生物滋生，因此就会形成这种特殊的结构以阻止这些微生物的继续侵入；那么之所以能形成这种特殊的组织结构，“甲壳素”在整个形成的过程中起到了极其关键的作用；因此，当作物遭遇有害生物的侵染时，“甲壳素”就充当了重要的“信号兵”作用，为保卫作物的健康提供了重要的保卫机制，即便在作物被侵染发病的情况下，发病的危害程度也会受到限制，从而减少发病造成的损失。

除此之外，“甲壳素”可以诱导作物细胞实现细胞的自我修复；当作物细胞受损、但是没有解体的情况下，通过“甲壳素”的作用就可以诱导作物细胞发生一系列的生理生化反应，最终实现这个受损细胞的自我修复；这个功能特点在作物在受到外界环境胁迫、病原侵染而导致局部细胞受损的情况下，就可以充分发挥作用，降低由于外界环境胁迫、病原侵染对作物造成的伤害。

以上的这些就是“甲壳素”在我们的种植过程中能够发挥的主要功能和特点，当然除此之外，通过在田间的实际应用，我们发现“甲壳素”对于一些作物叶面的害虫也有很好的效果，具体的作用机理还需要进一步的探讨和研究才能最终确认，因此如果我们需要在种植过程中更好地发挥“甲壳素”的功能特点，就需要做更深层次的研究和实践才行，才能让“甲壳素”发挥更大的作用，为我们的农业种植提供更好的服务。

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