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运动、营养与健康促进 制作人：潘营娣 运动与健康促进 重点：什么是健康什么样的运动有助于健康运动的好处难点：如何选择合适的运动了解：运动时的注意事项 健康的定义 健康是一个人在身体、心理、社会适应等方面处于良好的状态 世界卫生组织衡量人体健康的十大标准 1.精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作； 2．处事乐观，态度积极，乐于承担任务不挑剔； 3．善于休息，睡眠良好； 4．适应环境，应变能力强； 5．对一般感冒和传染病有一定抵抗力； 6．体重适当，体态匀称； 7．眼睛明亮，不发炎，反应敏捷； 8．牙齿清洁，无缺损，无疼痛，牙龈颜色正常，无出血； 9．头发有光泽，无头屑； 10．骨骼健康，肌肉、皮肤有弹性，走路轻松。 亚健康的常见症状 记忆力减退，忘记朋友的名字；睡觉时间越来越短，刚睡醒就犯困，经常感觉疲乏，无明显原因感到精力不足，体力不支 注意力不集中，集中精力的能力越来越差。看什么都不顺眼，烦躁，动辄发火。 想做事时，不明原因地走神，脑子里想东想西，精神难以集中。怕与人交往，厌恶人多，在他人面前无自信心，感到紧张或不自在。 身上有某种不适或疼痛，但医生查不出问题，而仍不放心，总想着这件事 情绪低落、心情沉重，整天不快乐，工作、学习、娱乐、生活都提不起精神和兴趣。很恼烦，但不一定知道为何烦恼;做其他事常常不能分散对烦恼的注意，也就是说烦恼好像摆脱不了。 频频去洗手间。如果你的年龄在30~40岁之间，排泄次数超过正常人，说明消化系统和泌尿系统开始衰退。 体育锻炼的健康益处 体育锻炼对神经系统的影响 体育锻炼对运动系统的影响 体育对神经系统的影响 促进大脑的发育 改善神经系统的机能 体育锻炼对运动系统的影响 促进骨骼发育与新陈代谢 增强关节的稳固性，提高关节的灵活性 提高肌肉性能，增大肌肉横截面，使之粗壮、结实和发达 体育锻炼对心理的影响 调节情绪 形成良好的意志品质 改善人际关系，促进社会和谐 确立良好的自我概念 如何选择合适的运动 一般要根据锻炼者的性别、年龄、健康状况、体质状况和兴趣爱好来定运动项目 健康型的年轻人选择的项目多为：篮球、足球、武术、健美操等 对于体弱型的人群应选择的项目多为：太极拳、气功等 运动时的注意事项 运动前做好充分的准备活动 应穿宽松的衣服进行运动 运动中要及时掌握自己的健康状况 定期进行体格检查 心动不如行动 如果你想减肥 如果你想强壮 如果你想漂亮 如果你想健康那就运动起来吧！ 营养与健康促进 什么是营养 营养与健康的关系 合理营养对健康的影响 营养与健康的关系 营养是指人体从外界吸取需要的物质来维持生长发育等生命活动的作用。 健康的现代科学定义是身体与自然环境和社会环境的动态平衡，是一种身体上、精神上和社会上的完满状态。营养与健康的关系甚为密切。合理的营养可以增进健康营养失调则可损害健康引起疾病。如果人生了病，就不能称之为健康。 饮食营养与健康之道 老祖宗曾有说教：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”， 饮食小故事 年轻时曾知晓一个人有怪癖，他常常吞食一些墙土，让人费解，其实从饮食营养学角度看，皆因其胃酸过多，无意中发现掺有石灰的墙土吞食之后人体感到舒服，达到酸碱中和的目的。而现在只要几片苏打片就可解决的问题，在当时缺医少药的情况下，人体自身的修补与对环境的适应性，令人叹为观止。 而今环境条件越好，人类机体自我适应、自我完善的意识已逐渐褪化减弱，但并非消失。例如一个不会吃辣椒的人，长期在四川生活并经常吃一点辣，则就有可能会喜欢吃辣椒。一个长期吃较多肉的人，其体内消化蛋白质和脂肪的酶的活力会升高。一个长期吃素者，其消化液中的淀粉酶活性会升高，其蛋白质酶和脂肪酶活性则降低。因此，中枢神经在参与机体对营养素的摄取、消化、吸收和利用的过程中起着重要的作用。应避免进餐时精神忧郁、阅读书报或考虑其它问题。有条件可在进餐前听一段轻松愉快的音乐，在光线充足，空气流通，温度适中，布置优雅的餐厅就餐，则更为快事。 合理营养对人体健康的影响 　人的生命必须通过饮食来维持，人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系，人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重也都与营养饮食有不可分割的联系。营养素摄入不平衡将引起很多疾病。所以合理营养和平衡膳食是预防疾病的重要措施 什么是合理营养 合理营养即适合各种情况（年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等）的食物、营养素供给量和配比。合理营养可维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的预防和治疗。缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾

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