三高人群可以吃汤圆、元宵吗?吃之前先了解3件事,可以适量吃
2020-12-31 21:43 来源:大宝健康说
随着人们饮食的多样性,汤圆、元宵的馅料也变的丰富多彩,不再仅仅是芝麻、豆沙等甜馅的,还有很多咸味的汤圆,对于三高人群来说,市面上的无糖汤圆就是一种好的选择,如果想吃甜的,在吃之前要了解3件事,也可以适量的吃一些。
注意馅料的选择:对于三高人群来说,吃汤圆元宵时要注意馅料的选择,尽量不要吃含糖高的或花生、芝麻等馅料的,主要是花生、芝麻中油脂含量也比较高,有些商家为了追求馅料的香甜,还会添加一部分的饱和脂肪酸含量比较高的动物油脂,这些因素都容易造成血脂、血糖含量升高,那么三高人群要选择什么馅料的呢,其实选择一些咸口的、热量比较低的汤圆、元宵,在一定程度上可以预防三高升高。
配合青菜一起食用:汤圆、元宵一般都是由糯米或江米粉制成的,口干黏腻,其中含有一定的脂肪、碳水化合物、钙、铁等物质,可以为身体补充所需的养分,但是不易被消化,容易影响肠胃功能,导致大量的脂肪和热量堆积在体内,而在食用的时候,配合粗纤维的青菜一起食用,可以促进胃液的分泌,加速食物的消化,从而缓解肠胃负担,减少体内脂肪和热量的堆积,有助于预防三高升高,因此三高人群,可以在食用时配合青菜一起吃。
控制食用数量:汤圆、元宵,本身就是不易消化的食物,如果大量食用的话,就会增加胃部负担,引起消化不良、胃胀等,而且汤圆、元宵中的油脂、热量比较高,容易造成血脂、血糖升高,不利于三高的稳定,即使很喜欢吃汤圆、元宵也要尽量少吃一些,这些才能保护肠胃健康,预防三高升高,吃汤圆、元宵时要注意细嚼慢咽,以加速食物的消化、吸收,在美好的节日期间,三高人群吃3-5颗即可,千万不可贪食,以免影响身体健康。
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