【步骤图】糖醋番茄炒蛋的做法

糖醋番茄炒蛋

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作者： 甜不辣天不亮

用料

糖醋番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

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冷水上锅，水开倒入面疙瘩，煮到浮起来。

步骤 2

料汁先调～一勺糖一勺醋一勺酱油一勺番茄酱。

步骤 3

半个番茄切成2cm见方的小块（喜欢番茄多于蛋自行调整成一整个番茄）

步骤 4

起锅烧油（一勺），鸡蛋加一勺牛奶（可不加）滑炒至蛋液凝固盛出备用。

步骤 5

不需要洗锅，再加入一勺油，下去番茄丁，炒至超软出汁，倒入鸡蛋和酱汁拌炒均匀。

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步骤 6

步骤 6

撒上灵魂小葱花～

糖醋番茄炒蛋的小贴士

注意全程小火～想减少油量可以把番茄块丢进蛋液里只炒一次。锅子用不沾的～

菜谱创建时间：2020-10-28 19:08:54

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